主题:【分享】常见的补钙误区

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meimei5505
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●误区一:肉骨头汤补钙
    [解析]很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙,其实肉骨头汤中含钙量并不高。有人实验,用1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,但肉骨头汤脂肪含量很高,因为有骨髓。成人每日需要的钙推荐摄入量为800毫克,骨折的病人需要更多。用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要的,应当用牛奶或钙制剂补钙。
    ●误区二:肾结石的病人不能补钙
    [解析]肾结石大多是草酸钙在尿中沉积,主要是草酸摄入过多,在泌尿道排除时与钙结合形成草酸钙沉积形成肾结石。防治肾结石的关键是减少摄入含草酸多的食物,如菠菜、竹笋等,即使吃也应煮沸,去除草酸含量。
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毒物与非毒物之间并不存在绝对的界限。钙是人体及生物所必须的一种营养元素,但是它在人体血清中的最适浓度为90-95mg/L。如高于这一范围,会引起生理病理的反应,当血清中钙高于105mg/L时发生钙过多症,主要症状是肾功能失常。而低于这范围,又将发生钙缺乏症,引起肌肉痉挛、局部麻痹。
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