主题:【转帖】浅谈饲料厂化验室建设与管理要点

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浅谈饲料厂化验室建设与管理要点
作者:李晓双 文章来源:廊坊市饲料工业协会 点击数:404 更新时间:2006-7-18 17:39:08
    饲料工业企业在发展中由于缺少资金,化验室建设滞后,大多数企业没有化验室,有些企业有化验室,但管理方面也存在着一些问题。农业部在对添加剂、预混料生产许可证综合审查中要求,没有化验室的企业不得验收。饲料化验室的建设,也是企业自己发展的需要,无化验室很难保证产品质量。现就饲料化验室的建设及管理谈一些看法与建议。
    一、化验室的位置选择及室内布置
    1、化验室的位置选择
    一般饲料企业建立的均为中小型化验室,主要从事原料和产品的化验分析。在工厂设计时,应根据需要合理安排化验室的面积。一般情况下,化验室应建在离生产车间、锅炉房较远的地方,以防止有害气体及工业灰尘对化验室的危害,消除生产振动给分析检验带来的影响。
    2、化验室的室内布置
    (1)化验室的房间设置应根据具体情况而定,大型饲料企业化验室房间可以多一些,中小型企业可少一些,但都应根据工作的性质、仪器的用途、相互间的影响,分门别类地安放仪器设备,以便于管理。较大的化验室可设置物检室(用于物理检验)、化验室(用于样品的处理及常规化学检测)、天平室(用于样品的称量)、精密仪器室(放置较精密的仪器,如比色计、酸度计、荧光光度计等)、电加热室(放置马福炉、烘箱、电加热板、恒温培养箱等)、样品储藏室;中小型企业化验室受建筑面积限制不能细分,但至少应设置检验室、仪器室。
    (2)化验室的地面应为水泥或水磨石平面,也可用耐酸瓷砖铺地或用过氧乙烯涂料地面。墙面可刷油漆,减少毒物及灰尘的吸附。工作台台高通常为800ram,宽为750~800m,可依次放置天平、酸度计、比色计、荧光光度计等。工作台下方可做成储柜放置其它仪器。在放置显微镜的地方,可安装一照明灯。仪器室和检验室地面应设地漏,以减轻跑水造成的影响。
    (3)检验室中间可设置木质实验台,实验台上装置药品架放置常用试剂。药品架下方应架设水管及尖嘴水龙头、下水管道,以便在测定粗蛋白质、粗脂肪等时接冷凝水用。实验台的两侧(至少一侧)应安装水盆,便于洗涤仪器。试剂架的支架上可安装一些插座,以便蒸馏时有较近的电源。实验台面可刷生漆,增加其耐酸性。瓷砖
台面虽有良好的耐酸性,但也易碰坏玻璃器皿,应予注意。实验台的下方,还可做成形式多样的柜和抽屉,以放置一些常用玻璃仪器等。
    (4)检验室的一侧可安装通风柜及电加热台。通风柜可根据室内的大小设置,尺寸可灵活变动。一般的通风柜长1.5~1.8m,深0.8m,空间高度大于1.5m。前门及侧壁安装玻璃,前门可灵活开关,柜内可装置加热、冷却水,下水道等设施,下水道可用耐酸及耐有机溶剂的材料做成。通风柜最下层可放置酸、碱、有机溶剂。排气管最好用不燃性材料制作,内壁用防腐涂层,排气口应高于屋顶2m以上,通风机应有减震和减少噪音的措施。如因条件所限,可用简易排风罩代替通风橱,即适当缩小通风橱尺寸,选用一定功率的排风扇代替风机,通过管道将有害气体排出。加热台上要放置烘箱、高温炉等,故应用钢筋水泥结构,台面可用水磨石或瓷砖。检验室另一侧可根据检验室余下的面积进行设置,如面积较小,可放置药品柜(储备常用的非危药品)、仪器柜、晾干柜等;如面积较大,可安装水泥实验台,台面铺设瓷砖,以放置一些常用非精密仪器,如电炉、水浴锅等。
    二、化验室常用药品及仪器购置
    应根据检验项目所需要的仪器、药品有计划地购置,切不可盲目。
    l、常用试剂
    (1)常用指示剂甲基橙、甲基红、甲基黄、石蕊、酚酞、涅甲酚蓝、+性红、甲基紫、铁氰化钾、溴钾酚绿等。
    (2)常用有机试剂无水乙醚、无水乙醇、95%乙醇、石油醚、丙酮、二氯甲烷、四氯化碳、甘油等。
    (3)常用无机试剂硫酸、盐酸、硝酸、硼酸、草酸、氢氧化钠、氢氧化钾、氨水、氢氧化钙、氢氧化钡,各种钠盐、钾盐、铰盐等。
    (4)常用基准物硝酸银、三氧化二砷、邻苯二钾酸氢钾、碳酸钠、草酸钠等。
    2、常用玻璃仪器及用具
    (1)玻璃仪器  烧杯、三角烧杯、碘量瓶、圆(平)底烧瓶、圆底蒸馏烧瓶、量筒、容量瓶、微量滴定管、自动滴定管、滴定管、移液管、吸量管、称量瓶、试剂瓶、广口瓶、滴瓶、漏斗、分液漏斗、试管、比色管、吸收管、冷凝管、抽气管、抽滤瓶、表面皿、布氏漏斗、古氏坩埚、干燥器、蒸发器、坩埚、研钵、塑料瓶、层析槽、标本瓶(或层析缸)、凯氏烧瓶等。以上玻璃仪器有各种规格型号,应根据具体需要选用。饲料分析中常用成套玻璃仪器如索氏脂肪抽提器、半微量凯氏定氨仪等。有些玻璃仪器还可自己设计,到玻璃仪器厂订做。
    (2)用具铁架台、铁环、铁夹、铁三角架、万能夹、烧瓶夹、泥三角、石棉网、烧杯夹、坩埚夹、搪瓷盘、滴定台、滴定管夹、移液管架、漏斗架、试管架、螺丝夹、弹簧
夹、打孔器、橡皮塞、滴管、橡皮管、钥匙勺、玻璃管、玻璃棒、玻璃株、快中慢定量定性滤纸等。
    3、常用仪器(见表1)
    大型企业可以根据需要及条件购置一些大型贵重仪器,一般企业非常规指标可以委托有条件的兽药饲料测试部门检测
表1  常用仪器
仪器名称------ 规格------用途
架盘药物天平---500g、1000g等---药物粗称量
微量天平-----TG一332A-----微量分析
单盘精密天平---DG一100-----物品准确称量
万用电炉-----O.5~1KW----加热
电热板--------------处理样品
电热鼓风干燥箱--101一I型、Ⅱ型--基准物、样品干燥
样品粉碎机--XWD~7型、sF一170型--粉碎样品
分样器------FYZ连续----原始样品混匀
筛选器-----JSYD20~2000目---粒度分析
真空泵-----2X型(60L、30L)---抽真空
电热恒温水浴---二孔、四孔、六孔--测脂肪、钙等
酸度计-PH25型、PHS一2型、PHS一3型--测酸等
分光光度计---72型、721型、75l型--测酸等
马福炉----DRZ一4电阻温度控制器--灰化样品
生物显微镜---Jenaval一1000----镜检
体式显微镜--------------镜检
电动搅拌器---25W或40W----搅拌溶液
低温箱-----SHl50~60型---低温实验及储藏
电子交流稳压器---614A型---精密仪器的电流稳压
摄影显微镜---XSS—l型、26~1024型X---镜检
冰箱------180L、200L----冷藏


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三、化验室的安全及管理
    1、化验室的安全规则
    (1)化验室内严禁饮食、吸烟,严防化学药品人口,化验完毕必须洗手。水、电等用完后,应立即关闭。酒精等易挥发、易燃、易爆试剂,用毕应立即塞紧容器口。离开化验室时,应仔细检查水、电、门窗是否均己关好。
    (2)使用电器设备时,应特别细心,不可用湿手去开启电闸和电器开关,凡漏电的仪器均不可使用,立即修理。
    (3)浓酸、浓碱有很强的腐蚀性,使用时应在通风柜中小心操作,切勿溅在皮肤和衣服上,如不小心溅到
皮肤和眼内,应立即用水冲洗,然后用5%碳酸氢钠溶液(酸腐蚀时采用)或5%硼酸溶液(碱腐蚀时采用)冲洗,最后用水冲洗。
    (4)使用易燃有机溶剂时,要远离火焰和热源,使用完后将试剂瓶塞严;低沸点的有机溶剂不能直接在火焰、电炉上加热,而应在水浴上加热。
    (5)热、浓的高氯酸遇有机物易发生爆炸,如试样为有机物时,应先用浓硝酸加热,使之与有机物发生反应后再加入高氯酸。通风柜中常用高氯酸时,应定期用水冲洗,以免高氯酸的凝聚物与尘埃、有机物作用引起燃烧或爆炸。
    (6)汞盐、砷化物、氰化物等剧毒物品,使用时应特别小心。氰化物不能接触酸,因易与酸作用产生剧毒 HCN。氰化物废液应倒入碱性亚铁盐中,使其转化为亚铁氰化铁盐类,然后作废液处理,严禁直接倒入下水道或废液缸中。
    (7)使用各种精密仪器应严格遵守操作规程,用完后要拔去电源插头,并将仪器各部分旋钮恢复到原来位置。
    (8)实验室如发生火灾时,应根据起火原因进行针对性灭火。有机溶剂着火时,可用沙土扑灭,切不可用水;导线或电器着火时,应首先切断电源,用四氯化碳灭火器灭火,切不可用水及二氧化碳灭火;衣服着火时,切忌奔跑,而应就地躺下滚动或用湿衣服在身上抽打灭火。
    (9)应定期检查氧气、氢气等钢瓶的安全,发现问题及时处理,消除隐患。
    (10)化验室应保持整洁,不可将废弃物扔入水槽内,以免造成下水道堵塞,应放入废物箱或化验室规定放的地方。废酸、废碱等液体废弃物应倒入废液缸中,切勿倒入水槽,以免腐蚀下水管道。
    2、化验室的管理
    (1)仪器的管理  仪器名称、规格、单价、数量登记要清楚,由专人负责保管、维修,使仪器处于完好备用状态。仪器的购置、拆箱、验收、安装、调试应有专人负责;应按仪器的性质、灵敏度要求、精密程度等固定安放在适宜位置。仪器室与化学处理室隔开,防止腐蚀。仪器一般应放在防震性能好的水泥台上,配备特制仪器罩。应定期对仪器的性能进行检查,详细记录,建立技术档案,将说明书、线路图、装箱单、安装调试验收记录、使用记录、检修记录放入该档案中。应制定严格的仪器使用规程,无关人员不得随意触动仪器。不得随意拆卸改装仪器,配件应妥善保管。玻璃仪器要分门别类存放,以便取用,并建立领用、破损登记制度,贵重仪器应有专人保管。
    (2)药品的管理  大量的化学药品应放在药品储藏室中,由专人保管。储藏室最好是朝北的房间,以免阳光照射使室温过高或试剂见光变质,室内应干燥通风,严禁明火。化学药品应分类存放,如按盐类、碱类、酸类等分别存放。有机物可按官能团分类存放,如烃类、醇类、酚类、醛类、酮类、羧酸类、铵类等。指示剂可作为一类单独存放。
    (3)危险物品如爆炸品、强氧化剂、压缩气体和液化气体、自燃物品、与水燃烧物品、易燃液体、易燃固体、毒品、腐蚀物品、放射物品等,均应在远离化验主及车间的地方隔离分类存放,储藏温度不得超过28℃。照明应采用封闭、防爆型设备,室内严禁烟火。应经常检查药品储藏情况,及时消除事故隐患。化验室应备有消防器材。药品必须有详细的领用和消耗账目。
    (4)有机溶剂的回收饲料分析所用过的有机溶剂,经过简单的处理,可采用蒸馏或分流的方法进行回收。    .
    (5)规章制度的建立根据不同实验室的具体要求,制定各个室的规章制度,并经常检查执行情况,对违反规则造成事故的要及时处理。
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版主把把饲料化验室建设方面的内容叙述的很详细,学习了。
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