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主题：【求助】酱油是酸性还是碱性？怎么用最简单方法确定？

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cwj2004021
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发表于：2008/07/28 07:36:26 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
酱油是酸性还是碱性？怎么用最简单方法确定？
希望大家多多给出您的方法！！
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2008/7/28 9:14:39 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
酱油是酸性的。其中含有氨基酸，可以用酸度计测定。
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面对面想你
jackcong
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2008/7/28 9:24:57 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
PH计了，简单方便！
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咸菜妞
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2008/7/28 10:50:30 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
拿试纸沾一下
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太白金星
jingsheng
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2008/7/28 10:56:15 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 lp080502 发表:
拿试纸沾一下

能行吗？
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咸菜妞
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2008/7/28 11:00:51 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 jingsheng 发表:
原文由 lp080502 发表:
拿试纸沾一下

能行吗？

只是想知道是酸是碱，不行吗，还是说酱油有颜色....
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闪闪的红星
ltyue
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2008/7/28 11:07:02 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 lp080502 发表:
原文由 jingsheng 发表:
原文由 lp080502 发表:
拿试纸沾一下

能行吗？

只是想知道是酸是碱，不行吗，还是说酱油有颜色....

有颜色吧
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k99fengjh
k99fengjh
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2011/3/3 14:42:29 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
用仪器测一下不就知道了。
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阿迈
mikezhu2010
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2011/3/3 18:20:00 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
用PH计，很容易测！
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阿迈
mikezhu2010
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2011/3/3 18:20:39 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如果对结果要求不高，用PH试纸也是可以的！
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名字长了容易引起注意
gzlk650
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2011/3/4 8:37:08 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 (lp080502) 发表:
原文由 jingsheng 发表:
原文由 lp080502 发表:
拿试纸沾一下

能行吗？

只是想知道是酸是碱，不行吗，还是说酱油有颜色....
酱油是有颜色的啊
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