主题：【讨论】#####-----三聚氰胺欧盟的标准是25毫克/公斤-----#####

从第13位的深圳奶粉就应该算是安全的.

是的阿，特别是液态奶，只要不是每天喝10袋以上应该是没有问题的。现在每天检测所有批次的奶，每天狂倒多余的留样，真是浪费阿！！
记得以前上学的时候，总是开玩笑说哪天等咱们也有钱了，牛奶喝一袋倒一袋，现在直接不喝全倒掉，其实还是很心疼，因为那都是合格的牛奶，做完检验，留样不易储存就全部倒了

多喝牛奶，多喝水……
而且，牛奶本身上也是不能一天之内喝太多的。

感觉不对，你有没翻译过来的原文没有。翻译过的不太可信。
再说了，本来是食品，不论是加工和原头生产都不可能引入三聚氰胺,说明含有了三聚氰胺一定不正常。

原文由 zhaoyt1979 发表:
感觉不对，你有没翻译过来的原文没有。翻译过的不太可信。
再说了，本来是食品，不论是加工和原头生产都不可能引入三聚氰胺,说明含有了三聚氰胺一定不正常。

没有

矫枉过正，中国人最喜欢干的事情！

即使是少量是对人体安全的，加到食品里也不对，不能说微量砒霜毒不死人，就让也加点吧。

转贴一个：（如果不HEXIE请替我册除）
详细数据为证！我们的牛奶还标准不如国内猪饲料

三聚氰胺事件越闹越大，有关部门已经开始混淆视听，在保这些企业，原因很简单，不能让那么民族企业倒闭，不能一下出现那么多失业人员，所以用了学术里很低级的移花接木，至于液体奶能不能喝各位看完自行决定吧。

一.我们是啮齿类小白鼠：
目前新闻发布会上相关官员给出的婴儿奶粉中含三聚氰胺15mg/kg是根据美国FDA在啮齿类小白鼠身上试验得出，按《毒物学》惯例体重放大100倍得出的结论。按照小白鼠的试验，估算出对人体产生伤害的量应该是0.63mg/公斤体重，换句话说美国压根就没有对人体伤害的实验数据，人家想都不会想让人去吃这东西！

下面我来列出婴儿奶粉中三聚氰胺15mg/kg这个数字是怎么得出的:

这个数字是按照(0.63mg/kg x3.5kg)/0.15kg=15 mg/kg
这是国家食品安全专家陈君石院士列的公式，里面0.63mg/kg是通过小白鼠估算出的三聚氰胺对人体伤害值，3.5kg是婴儿体重，0.15kg是婴儿每天喝的奶粉量，很显然陈院士在公式里套用的都是最谨慎的数据，喝奶粉的婴儿体重不可能都只有3.5kg，显然要更大；0.15kg的每天奶粉摄入量又偏大，最能吃的孩子也未必吃得了这么多，所以从表面看这个公式是非常合适的。
但是这其中存在两条致命的问题
1.这一切都只是在啮齿类动物上得出的数据，从未有过人体试验，所以根本不能保证小白是63mg/kg放大100倍，用于人体的伤害值是0.63mg/kg是合适的！
2.何况这个0.63mg/kg是大人小孩通用的数据，婴儿发育不完全的肾脏能和成年人的相比吗？！
3.三聚氰胺在小白鼠体内代谢很快的，这里面很重要的一点是小白鼠并不是只喝掺有三聚氰胺的奶！而婴儿是基本以这些毒奶为主，4个月以下的根本不能吃别的！这就大大的加大了结石的可能！

综上，人体摄取量0.63mg/kg对于成人可能合适，但对于婴儿根本就是彻底错误的，奶粉里15mg/kg根本就不能成立！何况仅仅是从啮齿类得出的结论，从没有过人体实验数据！更是错上加错！完全就是混淆视听！

二.我们的奶粉指标不如猪饲料：

在我国《2008年度辽宁省饲料产品质量安全监测计划》中，明确规定饲料中搀加的三聚氰胺要低于2mg/kg！比婴儿奶粉的标准低了7倍多！婴儿吃的都不如猪食的标准！！！

这么看伊利无知的12mg/kg的公示多么无耻，比猪食标准高了6倍还在喊“我们是安全的”！

三.再说公布的液态奶检测里非常低级的移花接木：

首先来普及一下基本常识，牛奶中蛋白质含量大概在2.95-3.3%之间，换句话说100g奶里面的蛋白质含量是2.95-3.3g，高于这个数据的就不是原奶，也许是浓缩（浓缩要增加成本，企业是傻的啊？），也许是添加了三聚氰胺..........
在100g的奶粉里面我们套用的是三聚氰胺添加量要低于15mg/kg，这每千克指的是奶粉，是蛋白质！而我们的标准司移花接木的也套用在了牛奶里，我们的检测标准依旧是15mg/kg，这里的每千克指的是每千克牛奶！这样一下子就把数据提高了30倍！自然基本都合格了！这个移花接木实在是太低级了!

四.教一教标准额定司该怎么检测：
三聚氰胺的检测比较麻烦需要用HPLC-UV或者HPLC-MS仪器联用才可以，费时费力又费钱，实施起来难度太大（不懂的人就别叫着把三聚氰胺划入检测指标了）！但完全可以从其他方面入手！
国内在用的蛋白质检测是凯式定氮法，是用强酸来让蛋白质中的氮释放，在检测里面的氮，这让很容易让人钻了空子，完全可以多加一步手续，用生化中常用的三氯乙酸让牛奶中的蛋白质沉淀，再用凯式定氮法来检测，这本身就是国际牛奶定氮的标准方式！


就说这么多，婴儿奶粉的15mg/kg的标准能不能喝，以及液体奶可笑的的15mg/kg的所谓的“美国FDA”标准，已经说得很清楚了，看客自行决定喝还是不喝吧！

出来问题，总找借口，这样什么问题都解决不好，像伊犁。
“据食品安全专家陈君石院士介绍，美国食品药品监管局（FDA）根据啮齿类动物试验所得最小无作用水平（NOEL）63毫克／公斤体重作为依据，按100倍推算到人体安全性，设定三聚氰胺的人群每天耐受摄入量（TDI）为0．63毫克／公斤体重。我们在进行三聚氰胺风险评估时，以三聚氰胺的人群每天耐受摄入量（TDI）0．63毫克／公斤体重为依据，考虑不同月龄婴幼儿的体重和推荐配方奶粉的食用量，进行婴幼儿配方奶粉中安全阈值的推算，以最严格的0－6月龄的婴幼儿作为保护对象，每天最大摄入奶粉150克（以6月龄婴儿计），体重以7．0公斤计算，则婴幼儿配方粉中的安全阈值应为15毫克／公斤。”
TDI是耐受摄入量，可不是什么美国FDA标准。
转天涯一贴子地址：
http://cache.tianya.cn/publicforum/content/funinfo/1/1269084.shtml

原文由 zhaoyt1979 发表:
感觉不对，你有没翻译过来的原文没有。翻译过的不太可信。
再说了，本来是食品，不论是加工和原头生产都不可能引入三聚氰胺,说明含有了三聚氰胺一定不正常。

同意!

的确如此,原料及过程都不应该有三聚氰胺的话,成品中只要检出都是不正常的!