主题：【第七届原创】中药保健品想说爱你得小心——或许它里面含有的重金属也该登上“考量”的舞台吧

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梅熙

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发表于：2014/11/28 18:21:34 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

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中药保健品铺天盖地，其功能说的神乎其神，诸如治好癌症什么的大话都敢拿出来说，可见在利益的驱动下，什么人什么样的事都能出现。但是我这样说并非否决中药，存在几千年的东西当然有其可取之处，而且在以后也许还会大放异彩，甚至出现某种奇迹也未尝不可能。可是在神州大地上科学观念的普及真是路漫漫其修远兮，归咎其原因还是老百姓获取信息的渠道太少了，导致老百姓的判断力有所欠缺。

这里我想说的是，要健康这是每个人都有的强烈愿望，用中药保健在某些方面也是可行的，但是千万别被某些缺少良心的不法商贩迷幻了双眼，我们要自己懂得判断，权衡利弊，决定取舍。前不久，有一位老人家买了一种中药丸，价格不菲，据说里面还有虫草什么的等名贵药材，吃了大约一年左右，觉得有点不舒服，其女婿刚好和我认识，就拿了几粒让我测一下里面的几种重金属元素的含量。出于好奇，也出于前一段时间中药重金属风波的将信将疑，我决定试一试。

我们实验室有ICP-MS这个重金属元素分析的利器，我想着消解完后，直接稀释下上ICP-MS，多测几种元素。

一、实验材料：

仪器：安捷伦7700xICP-MS。

试剂：Mos级别硝酸，优级高氯酸，优级氢氟酸；标准：安捷伦混标。

样品：塑料盒装黑色药丸：如下图

二、实验步骤：

1、样品前处理方法：将样品碾碎，称取约1.0g样品两个，各加入10ml硝酸，2.5ml高氯酸和2.0ml氢氟酸，过夜。于第二天，按照下表升温程序进行湿法消解。消解后的样品还算澄清，定容至25ml，混匀，过0.45微米滤膜后待测。

2、仪器参数设定：

等离子体射频功率：1550w，Plasma Gas：15.0 L/min，载气：0.80L/min，补偿气：0.32L/min，采样深度：8.0mm，蠕动泵转速：0.1rps，雾化室温度：2℃，扫描方式：跳峰，氧化物产率：CeO⁺/Ce⁺<2.0%，双电荷产率：Ce⁺⁺/Ce⁺<1.5%。

3、调谐参数：

三、结果

1、曲线方程和相关系数

2、测量结果：整理后如下表：

我一共做了8个元素，里面既有对人体有价值的元素也有对人体有害的元素。比如Co、Cu、Zn、Se对人体来说是非常有价值元素。但是Pb、As、Cd等对人体来说是比较有害的。各位如果对这一块比较感兴趣可以参考百度百科的结果：http://baike.baidu.com/view/42623.htm?fr=aladdin

3、国家限值：我网上搜了一下中药和中成药的国家限值，其主要是针对五类元素的。Pb、As、Cu、Cd、Hg的。其各自限值如下：

四、讨论

从结果可以看出，里面的所有元素都未超过其国家规定的限值，按道理说，这个药在重金属这一块是过关了的，而且其中有几种对人体较为有益的元素含量还蛮高，比如Se，老年人吃富硒的食品是非常有益的。但是我么你再看一看这种药里面Pb的含量，竟然接近3mg/Kg，一粒药有大约15g左右，那么服用一粒药吃进去的铅大约为0.045mg，服用一年大约吃进去约365*0.045mg=16mg的铅，假如吃进去的铅如果有10%被吸收入血，一个成年人血容量约5L，那么血中因为吃这种中药丸而导致的血铅含量为0.32mg/L，血铅的国家限值为0.1mg/L，这样计算血铅竟然超标了3倍。

血铅超标会出现什么情况呢？请看百度百科：http://baike.baidu.com/view/2948876.htm?fr=aladdin。

当然结果也许不像我这样计算的那么夸张，但是也不得不引起重视。老百姓也常说“是药三分毒”，如果服用次要是为了治病，而且疗效显著，那么其弊大于利，这是可以接受的，毕竟任何事情都没有十全十美的。但是如果服用此药是为了让自己更健康，用于保健，我看还是作罢，说不定身体不但不会更健康甚至会要了人的命，真是“赔了夫人又折兵”！

所以，用科学武装大脑，功在当代，利在千秋！中药产业也该正视自己所存在的问题，关于副作用势必要考量其重金属的含量，万不可再笼统的来一个“尚不明确”！

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