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主题：【讨论】美国开发出用昆虫制成的意式肉酱面酱汁，你敢挑战吗？

浏览0 回复8 电梯直达
emmalee07
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发表于：2017/12/01 15:36:27 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
One Hop Kitchen开发了一套能将昆虫（蟋蟀和面包虫）转化为带有牛肉风味的组织蛋白的工艺流程，且其营养价值不逊于甚至高于真正的牛肉（同等质量蛋白质下饱和脂肪含量较牛肉低25%，维生素B12含量高牛肉3倍）。该司利用该工艺流程开发的意式肉酱面酱汁，除组织蛋白外均保留了原有的番茄、洋葱、大蒜、罗勒等原料，且制成开包装即用的便捷产品。除了酱汁产品，该公司还开发了由昆虫制成类似于豆腐的组织蛋白，可用于汉堡、鸡肉、慕斯等等。
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2017/12/4 8:31:59 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个绝对不敢吃的。
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emmalee07
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2017/12/4 8:42:10 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
这个绝对不敢吃的。


估计味道很不错 就是想想是什么东西做的 估计也没心情试了
但是贝尔应该会喜欢 哈哈
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mengzhaocheng
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2017/12/4 12:24:04 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
估计味道很不错 就是想想是什么东西做的 估计也没心情试了
但是贝尔应该会喜欢 哈哈
呵呵，是的，啥都吃。
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emmalee07
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2017/12/4 13:02:16 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
呵呵，是的，啥都吃。
食物链顶端的男人
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mengzhaocheng
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2017/12/5 9:11:24 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
食物链顶端的男人
荒野求生。
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emmalee07
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2017/12/5 9:12:33 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
荒野求生。
在这点上贝尔真的可以封神了
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yy_0324
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2017/12/8 6:25:40 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
利用该工艺流程开发的意式肉酱面酱汁，除组织蛋白外均保留了原有的番茄、洋葱、大蒜、罗勒等原料，且制成开包装即用的便捷产品。除了酱汁产品，该公司还开发了由昆虫制成类似于豆腐的组织蛋白，可用于汉堡、鸡肉、慕斯等等。
这类意式肉酱面酱汁，很吓人的成分！
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emmalee07
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2017/12/8 8:33:29 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
利用该工艺流程开发的意式肉酱面酱汁，除组织蛋白外均保留了原有的番茄、洋葱、大蒜、罗勒等原料，且制成开包装即用的便捷产品。除了酱汁产品，该公司还开发了由昆虫制成类似于豆腐的组织蛋白，可用于汉堡、鸡肉、慕斯等等。
这类意式肉酱面酱汁，很吓人的成分！
我相信它的味道还是好吃的
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