主题:【已应助】大家听说过苘麻吗?能用苘麻子榨油吃吗?

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mengzhaocheng
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苘麻是在田间地头常见的一种野生麻,在苘麻子嫩的时候可以直接吃,但是等到老了就没法直接吃了,能不能用来榨油呢?
这种油能吃吗?会对身体有危害吗?
推荐答案:xiahuanihao回复于2019/08/19
苘麻子籽油中主成分为亚油酸、油酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸。苘麻子籽油具有清热利湿,解毒之功效,可用于药用。尽量不要来直接食用。
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yayicuo
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这正如螃蟹和蜘蛛能不能吃一样,其实都吃了,只是蜘蛛不好吃而已。这种作物嫩的时候吃没有中毒,说明可以食用。而且是野生,野生的东西越来越值钱了。毕竟天然的东西对人来说是有好处的。
xiahuanihao
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苘麻子籽油中主成分为亚油酸、油酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸。苘麻子籽油具有清热利湿,解毒之功效,可用于药用。尽量不要来直接食用。
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mengzhaocheng
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原文由 WUYUWUQIU(wulin321) 发表:
应该可以,产量怎么样
还可以,现在野生的苘麻太多了
mengzhaocheng
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原文由 yayicuo(v3253952) 发表:
这正如螃蟹和蜘蛛能不能吃一样,其实都吃了,只是蜘蛛不好吃而已。这种作物嫩的时候吃没有中毒,说明可以食用。而且是野生,野生的东西越来越值钱了。毕竟天然的东西对人来说是有好处的。
这个苘麻子好像是一味中药,我想着既然是药了,就不能随便吃。
mengzhaocheng
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原文由 xiahuanihao(xiahuanihao) 发表:
苘麻子籽油中主成分为亚油酸、油酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸。苘麻子籽油具有清热利湿,解毒之功效,可用于药用。尽量不要来直接食用。
谢谢老师,我也是这样想的,是药三分毒,不能随便吃。
WUYUWUQIU
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原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
还可以,现在野生的苘麻太多了
那应该可以试试
yayicuo
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原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
这个苘麻子好像是一味中药,我想着既然是药了,就不能随便吃。
如果是药食同源呢?药许多都是药食同源的。从本草纲目上看:韭菜还是药,雨水、豆芽都是药呢。
mengzhaocheng
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原文由 WUYUWUQIU(wulin321) 发表:
那应该可以试试
万一对身体有害就麻烦了。
mengzhaocheng
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原文由 yayicuo(v3253952) 发表:
如果是药食同源呢?药许多都是药食同源的。从本草纲目上看:韭菜还是药,雨水、豆芽都是药呢。
是啊,药的种类太多了。
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