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主题：【分享】【金秋计划】+已经批准的新食品原料公告中的产品“性状”是否需要严格遵守？

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memory光阴
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发表于：2024/09/07 19:51:22 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
新食品原料的生产和使用应与公告内容一致。目前，针对新食品原料不同性状的申请，在进行安全性审查中增加对其不同性状的包容性审查，在保障安全的前提下，尽量在公告中予以全面描述。

对于此前个别公告中的性状要求，例如玛咖粉等，经切片、干燥、粉碎等简单物理加工的同源加工品，未改变物质基础，安全性可以保证，也认为属于公告范畴。
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xiahuanihao
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2024/9/9 18:29:52 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
多多学习新食品原料！
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