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主题：【分享】山楂荞麦粥实用的好食物

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yy_0324

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发表于：2017/12/10 12:49:10 楼主管理分享正序浏览只看楼主回复私聊

山楂荞麦粥促进消化.做法：取荞麦粉200克，山楂适量。将山楂洗净，荞麦粉用冷水或凉开水调匀。把山楂放入锅中，加水煮10分钟，再加调好的荞麦粉，煮熟即可。这道山楂荞麦粥可促进消化，对高血压、高血脂、糖尿病等病症有一定效果。

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emmalee07

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2018/6/21 13:23:02 48楼管理分享正序浏览只看楼主回复私聊

原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
山楂荞麦酒，更有独特处！

应该挺好喝的

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emmalee07

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2018/6/21 13:22:45 47楼管理分享正序浏览只看楼主回复私聊

原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
了解山楂这种果实，学习荞麦的营养价值知识：
1.荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用。
2.荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙）。
3.荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力
4.据分析：荞麦其籽粒含蛋白质7.94%～17.15%、脂肪2.00%～3.64%、淀粉67.45%～79.15%、纤维素1.04%～1.33%。日本学者研究报导：荞麦的营养效价指标为80～92（小麦为70，大米为50）。
山楂荞麦了解掌握这方面知识。

功效多多啊

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emmalee07

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2018/6/21 13:22:27 46楼管理分享正序浏览只看楼主回复私聊

原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
老年人服山楂红糖水。老年人如果有高血脂、动脉粥样硬化的话，可以取10枚山楂，用红糖熬水喝，红糖加多少没有定数，根据自己的口味即可。其中，山楂可以活血化瘀，红糖可以补血生血。

嗯嗯学习了

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yy_0324

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2018/5/28 5:15:27 45楼管理分享正序浏览只看楼主回复私聊

山楂荞麦酒，更有独特处！

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yy_0324

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新手级：新兵

2018/5/22 17:21:23 44楼管理分享正序浏览只看楼主回复私聊

了解山楂这种果实，学习荞麦的营养价值知识：
1.荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用。
2.荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙）。
3.荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力
4.据分析：荞麦其籽粒含蛋白质7.94%～17.15%、脂肪2.00%～3.64%、淀粉67.45%～79.15%、纤维素1.04%～1.33%。日本学者研究报导：荞麦的营养效价指标为80～92（小麦为70，大米为50）。
山楂荞麦了解掌握这方面知识。

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