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主题：【求助】兽残检测菜鸟，如何系统地进行学习，求高人指点

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发表于：2018/09/12 22:19:39 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如标题：兽残检测菜鸟，如何系统地进行学习，求高人指点
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2018/9/13 9:38:33 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
主要检测项目是哪些，是瘦肉精，还是磺胺、喹诺酮等？
主要检测方法是哪些，是快速检测（ELISA），还是液相、液质？
不同的项目、不同的方法，要学习的内容不一样，而且内容很多，估计要好几本书加长时间的实践才能较好地掌握
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栀子花开
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2018/9/13 9:39:22 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
在基层实验室做了10+年的兽残检测，不敢说有多少经验，可以一起相互交流
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sdlzkw007
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2018/9/13 9:39:24 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
兽药残留检测通常情况下有三种方式：快速筛选的胶体金（试剂盒），液相色谱或者气相色谱法，气相色谱质谱联用法或者液相色谱串联质谱法。第三种方式是主要方式，可以准确定性和定量分析（对照品）。知识点在于样品前处理和各种仪器设备及附件的熟练掌握。有很长一段路要走。
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夏天的雪
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2018/9/13 9:39:49 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
按照标准进行测试，遇到问题上论坛，或者咨询一下有相关经验的人，可以学习理论，仪器知识
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轶辰
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2018/9/13 9:42:01 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不管学什么，理论联系实际，先熟悉标准，再动手实操
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阶前尘
jieqian1211
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2018/9/13 9:53:30 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
先跟着别人做，然后熟悉了仪器后，再多看看书，主要还是前处理这块，要多动手，多观察！
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zyl3367898
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2018/9/13 18:37:28 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
先根据标准进行试验，多学学仪器操作，找些兽残方面的书看看。
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检测老菜鸟
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2018/9/13 22:13:12 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 栀子花开(qzxmsy) 发表:主要检测项目是哪些，是瘦肉精，还是磺胺、喹诺酮等？主要检测方法是哪些，是快速检测（ELISA），还是液相、液质？不同的项目、不同的方法，要学习的内容不一样，而且内容很多，估计要好几本书加长时间的实践才能较好地掌握
有没有用过气质做兽残??
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检测老菜鸟
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2018/9/13 22:16:36 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不说兽残，食品类的兽残农残最主要的难点在于前处理，关键控制点也在前处理，上机操作跟着会的人操作没过几天就会了，当然仅仅的会操作，发现和解决问题的能力得下功夫学啊。
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栀子花开
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2018/9/14 18:45:13 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 检测老菜鸟(v3295053) 发表:有没有用过气质做兽残??
气质还是在培训的时候做过，兽残更多的是用液相和液质
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