主题:【求助】食品添加剂中重金属铅、砷检测大家都是怎么处理的?

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2014hzf
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最近在用高压消解罐 消解法 做食品添加剂中的重金属铅,用原子吸收检测,结果比参考值高出很多,是什么原因,大家有接触到么?  都用的什么消解方法?
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qq250083771
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冰山
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tiger204
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可能是样品污染了,把称样量加大一些,同时多做几组过程空白,有机物含量高的,建议先进行预消解一下
tang566
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确认消解罐、过滤漏斗、容量瓶和仪器测过程中等没有污染,同时,再做几个平行样,看平行之间的数据差异。
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2018/9/13 9:59:32 Last edit by tang566
tang566
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数据比参考值高出多少?参考值是用什么前处理方法?
阶前尘
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食品添加剂,好多都是盐类物质,上仪器分析干扰应该很严重,这个时候一定要加基体改进剂,提高下灰化温度!另外有些样品完全不需要消解,直接拿5%硝酸溶解即可,如甜蜜素,糖精钠等。如果盐类影响太严重,建议萃取待测物,或者上柱子去掉盐类离子!
2014hzf
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原文由 阶前尘(jieqian1211) 发表:
食品添加剂,好多都是盐类物质,上仪器分析干扰应该很严重,这个时候一定要加基体改进剂,提高下灰化温度!另外有些样品完全不需要消解,直接拿5%硝酸溶解即可,如甜蜜素,糖精钠等。如果盐类影响太严重,建议萃取待测物,或者上柱子去掉盐类离子!
好的好的 ,谢谢老师解答  学习了
2014hzf
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原文由 2014hzf(v2890345) 发表:
好的好的 ,谢谢老师解答    请问下 有具体的操作方法么
2014hzf
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原文由 qq250083771(qq250083771) 发表:
污染的可能性比较大,还有就是空白值
空白是没问题的
2014hzf
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原文由 2014hzf(v2890345) 发表:
好的好的 ,谢谢老师解答  学习了
请问下老师 有具体的参考方法么?
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