主题:【分享】不是所有开水都能喝

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lijing320323
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第一种是经反复煮沸过的开水,因水分的蒸发,所含的钙、镁、氯重金属成分大大增高,对人体的肾脏产生不良影响,如经常饮用这种水,易导致肾结石。因此对在炉灶上沸腾很长时间,反复煮沸的开水应忌食用;

第二种是装水瓶里己几天、不新鲜的温开水也不宜再饮用;

第三是隔夜的开水或煮沸的残留开水也忌饮;

第四种便是蒸饭蒸肉后的“下脚水”,也在忌饮之例。因为

这些水中,亚硝酸盐易增多,而亚硝酸盐对人体有危害性,它与人体内的血红蛋白结合,使之变成高铁血红蛋白,导致血液输氧的困难。特别是婴儿、幼儿,对亚硝酸盐更为敏感。此外,亚硝酸盐在人体肠道内,与食物里和体内的仲胺互相作用,还会生成一种强致癌物——亚硝盐胺,其危害性则更大,因此要特别警惕。
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第2和3不对吧,保温壶岂不是不能用。2和3我不赞同,缺少实验依据。
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开水放一夜会增加亚硝酸盐吗?亚硝酸盐从哪来的?
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原文由 sdlzkw007(sdlzkw007) 发表:一派胡言,隔夜的凉开水有啥问题?
我都经常烧一壶凉白开,早起起床喝杯
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