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主题：【分享】有机菜花的营养与功效

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北京来亨
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发表于：2021/09/20 11:12:30 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊




1花菜的营养价值：
花菜富含氨基酸（酸菜含百分之十五，腌菜含百分之十二），比常用蔬菜高十倍，比一般腌菜高 3—— 6倍，磷、铁、钙等矿物质的含量比一般蔬菜高数倍，明显高于雪里红和其它阔叶蔬菜，其综合营养成分可与豆类相比美。具有平胃、健脾、补肾之功效。

2改善肥胖
菜花营养价值很高，其含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及大量的蛋白质。尤其是膳食纤维含量很高，故菜花对肥胖、视力减弱及水肿有一定的改善作用。
3美白肌肤
绿色的菜花中含有大维生素C，能使皮肤保持弹性、白皙。菜花中的萝卜硫素能有效修复阳光对皮肤的伤害，是维持皮肤健康的重要物质。故常食菜花可美白肌肤并修复受损皮肤。
4预防消化性溃疡
白色菜花和绿色菜花中的萝卜硫素能够有效地驱赶幽门杆菌，效果甚至比抗生素还要好。所以菜花是可以用来预防或改善消化性溃疡的优良食物，能预防胃溃疡和十二指肠溃疡。
5防癌
白色菜花中所含槲皮素是超级抗氧化剂，更是防癌的好战士。长期食用菜花可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌的发病几率。
6预防心血管疾病
菜花富含维生素K，多吃可以使血管壁弹性增强，不易破裂，有效保护血管健康，老年人食用能增强血管弹性，可有效预防心血管疾病。
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北京来亨
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2021/9/20 11:12:53 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
应该和普通菜花的功效一样，就少农药吧
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yy_0324
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2021/9/20 14:00:25 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有机菜花更丰富！
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yayicuo
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2021/9/20 14:35:43 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有机菜花，到底多有机？值得商榷。且菜花的营养是没得说，但不易熟，费火，且加温后营养流失很多。
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mengzhaocheng
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2021/9/21 9:46:31 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有机蔬菜的价格都比较贵的。
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mengzhaocheng
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2021/9/21 9:47:40 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yayicuo(v3253952) 发表:
有机菜花，到底多有机？值得商榷。且菜花的营养是没得说，但不易熟，费火，且加温后营养流失很多。
就害怕有以次充好的情况。
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yayicuo
v3253952
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2021/9/21 10:16:11 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
以次充好，也不是没有，关键是监管的力度不到呀，守法成本远远大于违法成本。
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qianguiyun1
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2021/9/22 9:36:44 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
就贴一个有机的名吧？谁知道是不是有机的？
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啊米
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2021/9/22 11:37:01 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我的最爱菜之一。
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北京来亨
SH100675
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2021/9/23 15:00:39 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
有机菜花更丰富！
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北京来亨
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2021/9/23 15:01:00 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yayicuo(v3253952) 发表:
有机菜花，到底多有机？值得商榷。且菜花的营养是没得说，但不易熟，费火，且加温后营养流失很多。
看来是不喜欢呀
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