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主题：【分享】向您介绍荸荠

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yy_0324
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发表于：2022/12/27 07:52:57 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
荸荠性甘、寒，能清肺热，又富含黏液质，有生津润肺化痰的作用，因此能清化痰热，帮助缓解肺热咳嗽、咳吐黄粘浓痰等不适。
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2022/12/27 10:02:02 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
感觉荸荠生吃的口味比较好，但是很可能有寄生虫。
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mengzhaocheng
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2022/12/28 12:11:29 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在吃这个比较好，咳嗽的人太多了
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xiahuanihao
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2023/6/16 13:38:51 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐热的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季，荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便祛痰、消食除胀等功效。马蹄最好不要经常生吃。如果常吃生马蹄，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。 另外，马蹄属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。
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