主题:【讨论】大家认为使用近红外是否可以检测霉菌毒素

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闲鹤野云
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我们目前使用试剂盒、液相色谱等检测饲料和食品中的霉菌毒素。由于霉菌毒素含量较低,大家讨论一下是否可以利用近红外进行霉菌毒素的监测。
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happy水中月
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没有做过,但我个人认为,近红外的灵敏度可能还不如液相的。
happy水中月
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闲鹤野云
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原文由 lianlxh 发表:
利用一些显色或衍生的方法是否会好呢?PCR呢?

这种方法没有试过。用近红外有人试验过,检测结果用现有的统计和分析方法的确不好。现在有人正研究如何通过评价相关基团的含量来检测霉菌毒素含量。目前正在试验过程中。
zab
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含量太低估计模型不准吧,新版主非常热心带动论坛气氛啊,自己先惭愧下
闲鹤野云
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原文由 zab 发表:
含量太低估计模型不准吧,新版主非常热心带动论坛气氛啊,自己先惭愧下

目前这种方法还在研究之中,可望来年有结果。Zab版主不客气,共同学习吧。
jg_zhang
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doctor
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老鱼
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wuyihan4666
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近红外不能用来检测含量太低的物质
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Last edit by wuyihan4666
闲鹤野云
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原文由 wuyihan4666 发表:
近红外不能用来检测含量太低的物质

据AOTF将,有的近红外可以进行ppm级别的检测。加拿大的同时正在进行有关研究,我也在关注呢。
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