主题:【求助】(已应助)求助GB19295-2003标准

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预包装速冻食品标准
推荐答案:myreebok回复于2007/11/08
GB19295-2003《速冻预包装面米食品卫生标准》中4.4微生物指标中菌落总数、霉菌计数指标修改如下:

菌落总数:生制食品≤3000000cfu/g,熟制食品≤100000cfu/g。
霉菌计数:生制食品取消指标要求,熟制食品≤50cfu/g。

GB19295-2003
补充答案:

阳线回复于2007/11/08

对,2006年2月发布了该标准的第1号修改单,如2楼所述的修改。

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阳线
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这里有这个标准:http://www.haccp.cn/Soft/UploadSoft/200512/20051219201713122.pdf
myreebok
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GB19295-2003《速冻预包装面米食品卫生标准》中4.4微生物指标中菌落总数、霉菌计数指标修改如下:

菌落总数:生制食品≤3000000cfu/g,熟制食品≤100000cfu/g。
霉菌计数:生制食品取消指标要求,熟制食品≤50cfu/g。

GB19295-2003
附件:
阳线
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对,2006年2月发布了该标准的第1号修改单,如2楼所述的修改。
pcbtest2004
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