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主题：【讨论】过节小心“硼砂元宵”

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小鸟飞翔
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发表于：2008/02/20 08:57:24 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
过节小心“硼砂元宵”
 
　　不法商贩用硼砂做为添加剂制作元宵以求一个好卖相，有关人员提醒消费者不要上当。

　　据哈市工商局的有关人员介绍，硼砂是一种化工原料，具有防腐、增加弹性等作用。不法商贩之所以用硼砂做元宵是为了达到两个效果，一是添加硼砂后元宵口感更筋道，外观也好；二是降低成本，普通的大米磨成粉加入硼砂后能像糯米一样有粘黏度。但是硼砂本身是一种对人体有害的化学物质，长期摄入会在人体内刺激人的肠胃，造成慢性的消化道疾病。

　　有关人员提醒消费者，如所购元宵长煮不烂就有可能是添加硼砂的元宵，消费者可向工商部门举报。

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2008/2/20 9:11:39 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有没有什么快速的方法来检测呢?
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小鸟飞翔
tonyding
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2008/2/20 10:48:11 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 lxdongzi2003 发表:
有没有什么快速的方法来检测呢?
看看这个http://www.instrument.com.cn/bbs/shtml/20080220/1165493/
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shenyan1981
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2008/2/20 17:33:58 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
那消费者怎么分辨出有硼砂的元宵呢？
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小鸟飞翔
tonyding
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2008/2/21 8:42:17 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 shenyan1981 发表:
那消费者怎么分辨出有硼砂的元宵呢？
先举报，等检疫部门检查之后没问题再去买
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renjianshenxian
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2008/2/21 13:57:31 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
哎，元宵也不敢吃了
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穿越时空
fscmj
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2008/2/21 13:59:28 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这么说还是自己做的可以放心吃了.
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renjianshenxian
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2008/2/21 15:57:57 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 fscmj 发表:
这么说还是自己做的可以放心吃了.
看来要自己的肥料养自己的稻子，自己的米自己磨，自己做点汤圆自己吃……自给自足！
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