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主题：【求助】请问前辈，一般制糖行业都用什么分析仪器？

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gigiandjz
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发表于：2008/05/25 10:44:57 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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请问前辈，一般制糖行业都用什么分析仪器？ 食用糖分析什么项目呢？
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2008/5/27 11:29:09 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
检测设备：1．天平（0.1g）；2. 阿贝折光仪（精度为0.0001单位）；3.马弗炉；4.酸度计(pH0.01)；5.灭菌锅；6.微生物培养箱；7.生物显微镜；8.无菌室或超净工作台。
检测项目：
感官
总砷
铅
铜
二氧化硫残留量
菌落总数
大肠菌群
致病菌
干物质（固形物）
硫酸灰分
pH值
IMO含量
IG2+P+IG3含量
净含量
标签
以上检测设备为出厂检测必备仪器，检测项目中总砷、铅、铜、二氧化硫残留量、致病菌、IMO含量、IG2+P+IG3含量出厂检验不需检测。
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