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主题：【转帖】多宝鱼到底是一种什么鱼？

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zjshht
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发表于：2008/09/29 08:49:43 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
多宝鱼到底是一种什么鱼？

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        多宝鱼学名大菱鲆，是一种优质水产品，肌肉丰厚白嫩，胶质蛋白含量高，具有很好的滋润皮肤和美容作用，且能补肾健脑，经常食用可以滋补健身，提高人体免疫力。多宝鱼是冷水性鱼类，对养殖的环境条件要求非常严格。养殖适宜水温要求在１０℃－２０℃之间，１４℃－１７℃水温为快速生长阶段，最高致死温度为２８℃－３０℃，最低致死温度为１℃－２℃。养殖的适宜盐度在２０‰－３２‰之间，２５‰－３０‰最为合适。养殖要求水质清洁无污染，养殖池内需要连续充氧，养殖池需要２天清扫一次，以防止饵料和排泄物残留导致细菌大量繁殖。
        １９９２年，中国水产科学院黄海水产研究所专家从欧洲引进这一优良品种。１９９３年，鱼类养殖场生产性繁殖育苗成功，当年出苗１００万尾。经小批量的驯化、繁殖及养成技术的研究，上世纪９０年代后期在山东逐渐形成规模化、产业化生产。由于多宝鱼味道鲜美，营养丰富，受到消费者的欢迎。


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2008/9/29 9:05:53 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
能有图片就好了，要不也不知道是什么样的。
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poorlittle
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2008/9/29 13:50:09 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mcds 发表:
能有图片就好了，要不也不知道是什么样的。


http://images.google.com.hk/images?hl=zh-TW&q=%E5%A4%9A%E5%AE%9D%E9%B1%BC&btnG=%E6%90%9C%E5%B0%8B%E5%9C%96%E7%89%87&gbv=2
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atlas
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2008/9/29 16:51:15 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

味道不错，几年前在北京因毒螺事件很长时间不敢吃！
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bokicboy
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2008/9/29 17:04:32 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
海产鱼吧 呵呵

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龙游天涯
zwbzjc
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2008/9/30 9:17:21 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
经常听见多宝鱼，就是不知道是什么样子，也没有吃过
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立静致远
christe
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2008/9/30 9:24:49 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
广东地区比较多，之前的孔雀石绿就是由多宝鱼引起
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戈壁明珠
zongguitang
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2008/10/20 19:13:40 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
味道不错，可是比较贵，要是能像鲫鱼和鲤鱼一样就好了。
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小鸟飞翔
tonyding
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2008/10/20 20:09:01 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 christe 发表:
广东地区比较多，之前的孔雀石绿就是由多宝鱼引起

是多宝鱼引起的，还是多宝鱼也是受害者啊？
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yxh1026
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2008/10/20 20:21:27 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
那鱼吃起来真不错，有年在鱼厂做实验吃了不少
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liu999999
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2008/10/20 20:54:14 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
餐馆里的经常食用的一种鱼
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