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主题：【分享】上海世博会期间30分钟内快速检测食品隐患

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怪侠一点红
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发表于：2009/01/24 11:51:11 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
今年上海将筹建世博食品药品安全实时监控中心，并与世博园区安保系统对接，在第一时间发现隐患。另外，世博食品都将来自供世博食用农产品定点基地，世博食品还将拥有世博食品标准。这是记者昨天从全市食品药品监管工作会议上获悉的信息。有关人士透露，世博会期间，30分钟内可发现问题食品。

    从农田到餐桌，世博食品将得到全过程、点对点的可控和追溯。记者在世博食品安全保障方案中看到，任何在世博会上出现的食品都能找到源头。除了供世博食用农产品定点基地外，还将建立供世博食品生产定点企业、供世博食品指定物流公司。同时还有世博物流监控系统保驾护航，在世博现场则有现场实时监控点、若干实验室和监测室监控。
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怪侠一点红
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2009/1/24 11:52:18 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
与此同时，世博食品安全风险分析预警平台也在研究之中。上海市食品药品监督管理局相关负责人透露，将指定世博食品安全应急处置网络，同时配以各类突发食品安全事件的应急预案，并按照危害和风险程度对食品安全事件实行分级管理。世博食品安全应急指挥协调机制还将与世博医疗急救体系对接。

    而在世博会期间，上海食品消费的重要场所的食品安全也将升级。今年上海将在全市创建100条具有引领、示范效应的食品安全示范街，力争到2010年示范街基本覆盖到本市主要购物街区、商业中心、旅游景点、美食街、小吃广场等重点食品消费场所，并成为世博会期间本市食品消费的重要场所。示范街上的饭店等都将以统一形象示人：统一亮证经营、统一食品进货台账、统一食品安全承诺、统一监督检查公示标识。
来源：新闻晨报
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wsy18
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2009/1/26 21:52:31 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如果能用世博精神来对待老百姓，老百姓就有福了。
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小鸟飞翔
tonyding
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2009/2/3 11:39:21 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wsy18 发表:
如果能用世博精神来对待老百姓，老百姓就有福了。


恩，应该先从学校，企业的集体食堂入手
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SOMS课题组
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2009/2/3 17:05:54 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个就是最近仪器界比较流行的应急定量分析！！
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chemistryren
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2009/2/3 21:02:13 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
在我的观念里,应急检测往往都是半定量或者定性的,要准确地定量很难.
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小鸟飞翔
tonyding
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2009/2/3 21:14:15 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 chemistryren 发表:
在我的观念里,应急检测往往都是半定量或者定性的,要准确地定量很难.


有时候重要的就是有没有的问题
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