英国食品标准局(FSA)于2008-07-23发布《关于真空包装和气调包装冷冻食品有关非蛋白肉毒梭菌的安全性和货架期的指导意见》 Food Standards Agency guidance on the safety and shelf-life of vacuum and modified atmosphere packed chilled foods with respect to non-proteolytic Clostridium botulinum 英国食品标准局关于真空包装和气调包装冷冻食品有关非蛋白肉毒梭菌的安全性和货架期的指导意见(英文)
其他的几个标准基本上与气调贮藏有关： ISO 6949：1988 Fruits and vegetables — Principles and techniques of the controlled atmosphere method of storage 中文名称：水果和蔬菜 气调贮藏法的原理和技术
ISO 8682：1987 Apples — Storage in controlled atmospheres 中文名称：苹果 在气调下贮存
DIN 55431-6-1992 Packaging, cans, composite cans, round, cylindrical — determination of oxygen increase in closed, gas-packed cans 中文名称：包装 罐、圆柱形复合罐 封闭式气体包装罐中氧气量增加的测定
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其实我就是不知道标准号呢，想了解一下，看来是没有什么相关的具体要求了是吧？
