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主题：【求助】水产品中挥发酚

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36violet

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发表于：2009/11/24 20:15:04 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

有谁知道水产品中挥发酚残留量的阈值啊？
谢谢相告！

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2009/11/25 8:45:18 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

水产品指的是水产还是瓶装水,其他饮用水,饮料?
饮用水水质常规指标中挥发酚类的限值为0.002mg/L

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Last edit by kikiaa

孤独走过

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2009/11/25 10:32:17 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

水产品中挥发酚？没听说过
有的是：水中挥发酚与水产品中挥发性盐基氮

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上帝的裤衩

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2009/11/25 10:55:15 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

酚这东西，
貌似是个很麻烦的参数

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2009/11/25 14:13:37 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

挥发酚

根据酚类能否与水蒸气一起蒸发，分为挥发酚与不挥发酚。挥发酚多指沸点在230℃以下的酚类，通常属一元酚。
酚类为原生质毒，属高毒物质。人体摄入一定量时，可出现急性中毒症状，长期饮用被酚污染的水，可引起头昏、出疹、瘙痒、贫血及各种神经系统症状。水中含低浓度（0.1~0.2mg/L）酚类时，可使生长鱼的鱼肉有异味，高浓度（>5mg/L）时则造成中毒死亡。含酚浓度高的废水亦不宜用于农田灌溉，否则，会使农作物枯死或减产。水中含微量酚类，在加氯消毒时，可产生特异的氯酚臭。
酚类主要来自炼油、煤气洗涤、炼焦、造纸、合成氨、木材防腐和化工等废水。

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