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主题：荧光分光光度计在食品检测中的应用多不多？

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xiangge
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2006/2/22 11:33:00 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
以前比较多，现在用的少，仪器太多了！！！
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nitrite1
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2006/3/13 11:04:00 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 s31_0 发表:
相对来说，荧光应用比较少，但有的东西还非用它不可

哪些呢？请具体指教！
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xu_zhicheng
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2006/12/7 18:19:00 16楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
使用分子荧光的在食品检验方面的应用很少,食品检验国标中没有几个项目是用它来做的
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highskychina
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2007/3/20 1:10:00 17楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 xu_zhicheng 发表:
使用分子荧光的在食品检验方面的应用很少,食品检验国标中没有几个项目是用它来做的



黄曲酶毒素B1；M1； 维生素 ； 色素； 氨基酸；多肽；胺类；生物碱； 蛋白质； 糖类；醇类；脂肪；

联系方式：010-85755015；010-81218740；13810734298
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sunny04141125
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2012/4/20 15:29:28 18楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可以测食品中的维生素(B1、B2、C)、黄曲霉速度、苯并（a）芘、硒、铝等吧。
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