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主题：【讨论】顶空技术的原理

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发表于：2010/06/17 03:00:42 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

顶空分析是通过样品基质上方的气体成分来测定这些组分在原样中的含量。   这是一种间接地测定方法，其基本的理论依据：在一定条件下，气相和凝聚相（液相或固相）之间存在着分配平衡
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2010/6/17 3:01:11 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
顶空分析的步骤
    取样                    进样                GC分析
作为顶空部分最关键的就是取样和进样过程
取样：
  取的是气体，用气体做“溶剂”萃取样品        中的挥发性组分
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2010/6/17 3:01:21 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
进样：
    进的是气体，含有产品中挥发性物质的气体
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2010/6/17 3:01:45 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
顶空相关背景知识介绍
  英文：headspace ,原指罐头食品盒中顶部的气体；衍生为样品基质上方的气体。

  顶空分析：就是取样品基质上方的气体进行              的分析

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2010/6/17 3:02:06 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
希望大家积极讨论由有关顶空的事情，我面试的时候没有回答对
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2010/6/17 3:03:22 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
下面讨论顶空技术的分类
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2010/6/17 3:05:20 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
顶空技术依据其不同的取样和进样方式可分为：
  静态顶空：将样品放置在一密闭容器中，在一定温度下放置一段时间使气液两相达到平衡，取气相部分进入GC分析，有称平衡顶空或者一次气相萃取。
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2010/6/17 3:08:58 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
动态顶空：在样品中连续通入惰性气体，挥发性组分即随该萃取气体中样品中溢出，然后通过一个吸附装置（补集器）将样品浓缩，最后再将样品解吸进入气谱分析。这是一种连续的多次气相萃取，直到样品中的挥发性组分完全萃取出来
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2010/6/17 3:17:48 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊


静态顶空   
1、样品基质（如水）的干扰极小
2、仪器较简单，不需要吸附装置
3、挥发性样品组分不会丢失
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2010/6/17 3:18:02 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
1、灵敏度稍低
2、难以分析较高沸点的样品
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2010/6/17 3:18:25 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊


动态顶空    1、可将挥发性组分全部萃取出来，并在捕集装置中浓缩后分析
2、灵敏度较高
3、比静态顶空应用范围更广，使  用于沸点较高的组分
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