主题:【求助】藻油DHA是否能溶于甲醇或乙腈

浏览0 回复3 电梯直达
去年冬天
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想用液相色谱来检验DHA胶囊中DHA的含量,在实验室试着用甲醇或乙腈来溶解DHA胶囊,但是大部分油都在底部不溶,只溶解了极少量(从溶液的色泽上可以看出),如果DHA能溶解在甲醇或乙腈里,那就可以过微孔直接上机检测了,但是现在不知道溶在溶剂里的到底是什么?有哪位大侠可以指导一下我的这个问题,不胜感激!谢谢!
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有水有渝
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先弄清楚DHA胶囊的填充基质或载体是什么,再选择溶剂。这个东西是标准吗?
蚊 子
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DHA胶囊里的DHA是呈游离脂肪酸的形式存在还是结合在甘油三酯上的?
不过这两种状态好像都不能溶解到乙腈和甲醇中,倒是很容易溶解在正己烷等正相溶剂中的
蚊 子
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DHA含量可以尝试甲酯化用GC检测,那种方法比较成熟
不知道用液相LZ用什么检测器?ELSD吗?
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