原文由 wangeasy_ok(wangeasy_ok) 发表:
我们中心准备建微生物实验室,主要是为了通过计量认证,同时也要满足我们日常检测要求即检测食品中的菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、溶血性链球菌)、霉菌和酵母、乳酸菌、罐头商业无菌、单细胞增生李希特氏菌。我们有一个百级超净工作台。
我们也联系了正规的微生物实验室安装公司,针对他们的不同效果图及我们的实际情况,我有问题如下,希望高手帮忙解答。
1. 微生物实验室如果通过计量认证,应该是哪个部门来认定,主要考察那几个方面?
2. 针对我们的项目,微生物实验室万级可以吗?大肠杆菌要求较高吗,需要百级吗?做一个万级,里面加一个百级的超净工作台,可以认为是局部百级吗,能完成大肠杆菌的检测吗?
3. 实验室面积有要求吗,必须要有10多个平米吗?
4. 风淋、更衣室、传递窗是不是必须有的?
原文由 wangeasy_ok(wangeasy_ok) 发表:
谢谢楼上两位的回答。我对微生物了解甚少,针对两位的回答,我有一些情况需要再交代一下,同时又产生一些疑问?
我们实验室主要是第三方检测机构,不是生产企业,其中理化部分既通过了计量认证,也通过了实验室认可。微生物部分刚刚兴建,现在是要求它满足计量认证要求。通过之后,是不是才可以通过实验室认可,它们两者之间在硬件设施上面有区别吗?