主题：【求助】金属材料进行美国食品接触材料测试需做什么项目

原文由 学无止境(xarshao) 发表:
找到这份资料，我想应该可以参考下吧

原文由 lp0502(lp0502) 发表:
如果是纯的不锈钢，做欧盟的食品接触材料测试，只需要做重金属溶出和含量测试就可以了吗？

原文由 lp0502(lp0502) 发表:
如果是纯的不锈钢，做欧盟的食品接触材料测试，只需要做重金属溶出和含量测试就可以了吗？

原文由 shuyu_hu(shuyu_hu) 发表:
有空刷了一会版~~真心希望大家一起相互学习~~~~但不要误导他人~~~ZGZG~~

原文由 mbbycj123(mbbycj123) 发表:

原文由 shuyu_hu(shuyu_hu) 发表:
有空刷了一会版~~真心希望大家一起相互学习~~~~但不要误导他人~~~ZGZG~~

你好！我们也正在为不锈钢选材而烦恼。我们的客户要求产品符合欧盟的食品级材料标准，所有材料还要符合FDA

如今我们产品上的不锈钢零件也正在选材。现在选的是耐腐蚀强度高的304钢，送检测机构做测试的话，究竟做什么测试呢？是21CFR175.300还是LFGB？还是两者都做？

帮个忙，我们第一次做食品材料，我也是刚接触，谢谢了~

原文由 学无止境(xarshao) 发表:

原文由 mbbycj123(mbbycj123) 发表:

原文由 shuyu_hu(shuyu_hu) 发表:
有空刷了一会版~~真心希望大家一起相互学习~~~~但不要误导他人~~~ZGZG~~

你好！我们也正在为不锈钢选材而烦恼。我们的客户要求产品符合欧盟的食品级材料标准，所有材料还要符合FDA

如今我们产品上的不锈钢零件也正在选材。现在选的是耐腐蚀强度高的304钢，送检测机构做测试的话，究竟做什么测试呢？是21CFR175.300还是LFGB？还是两者都做？

帮个忙，我们第一次做食品材料，我也是刚接触，谢谢了~

对于LFGB，目前很多检测机构测试7个重金属的迁移测试，外加感官测试
对于FDA，需测试总铬含量  同时建议测试175.300
不同出口国，对于测试项目不同，没有可比性，主要看产品的出口地

原文由 wendylwl(wendylwl) 发表:
不锈钢的话可参照CMA/GRAS美国厨具具协会行业标准测试总铬，这是惯例的做法。