主题:【讨论】大家检测瘦肉精都用什么方法?

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瘦肉精检测方法汇总:
   
    GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定

  GB/T 20189-2006 饲料中莱克多巴胺的测定 高效液相色谱

  GB/T 21036-2007 饲料中盐酸多巴胺的测定 高效液相色谱

  GB/T 22147-2008 饲料中沙丁胺醇、莱克多巴胺和盐酸克仑特罗的测定 液相色谱质谱联用法

  GB/T 21313-2007 动物源性食品中β-受体激动剂残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法

  GB/T 22286-2008 动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法

  NY 438-2001 饲料中盐酸克仑特罗的测定

  NY/T 933-2005 尿液中盐酸克仑特罗的测定 胶体金免疫层析法

  NY/T 468-2006 动物组织中盐酸克伦特罗的测定 气相色谱-质谱法

  NY/T 1030-2006 饲料中沙丁胺醇的测定 气相色谱-质谱法

  NY/T 1460-2007 饲料中盐酸克仑特罗的测定 酶联免疫吸附法

  SN/T 1116-2002 进出口饲料中克伦特罗、沙丁胺醇残留量的检验方法 液相色谱

  SN/T 1924-2007 进出口动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法



这么多标准,要是做起来的话要按照哪一个呢?
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瘦肉精来说,如果是大批量的话,一般是用酶联免疫法来初筛,然后再用气质谱或液质来定性和定量。


快乐说用气质做,瘦肉精中什么成分可以用气质做呢?本人不怎么接触气质,请教一下,问的不专业,请见谅


瘦肉精一般指盐酸克伦特罗,也有的是指β-兴奋剂的。这一类,气质都可以做,但必须要衍生。
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    GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定

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  GB/T 21036-2007 饲料中盐酸多巴胺的测定 高效液相色谱

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  GB/T 21313-2007 动物源性食品中β-受体激动剂残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱法

  GB/T 22286-2008 动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法

  NY 438-2001 饲料中盐酸克仑特罗的测定

  NY/T 933-2005 尿液中盐酸克仑特罗的测定 胶体金免疫层析法

  NY/T 468-2006 动物组织中盐酸克伦特罗的测定 气相色谱-质谱法

  NY/T 1030-2006 饲料中沙丁胺醇的测定 气相色谱-质谱法

  NY/T 1460-2007 饲料中盐酸克仑特罗的测定 酶联免疫吸附法

  SN/T 1116-2002 进出口饲料中克伦特罗、沙丁胺醇残留量的检验方法 液相色谱

  SN/T 1924-2007 进出口动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法



这么多标准,要是做起来的话要按照哪一个呢?


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  SN/T 1924-2007 进出口动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法



这么多标准,要是做起来的话要按照哪一个呢?

应该是行标更好一些
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瘦肉精来说,如果是大批量的话,一般是用酶联免疫法来初筛,然后再用气质谱或液质来定性和定量。


快乐说用气质做,瘦肉精中什么成分可以用气质做呢?本人不怎么接触气质,请教一下,问的不专业,请见谅


瘦肉精一般指盐酸克伦特罗,也有的是指β-兴奋剂的。这一类,气质都可以做,但必须要衍生。

还是用液相省事
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  GB/T 22286-2008 动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱串联质谱法

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  SN/T 1924-2007 进出口动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法



这么多标准,要是做起来的话要按照哪一个呢?

应该是行标更好一些

行标 比国标好么?好在哪里啊?
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瘦肉精一般指盐酸克伦特罗,也有的是指β-兴奋剂的。这一类,气质都可以做,但必须要衍生。

还是用液相省事

这样说是不是太片面了呢?
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  NY/T 468-2006 动物组织中盐酸克伦特罗的测定 气相色谱-质谱法

  NY/T 1030-2006 饲料中沙丁胺醇的测定 气相色谱-质谱法

  NY/T 1460-2007 饲料中盐酸克仑特罗的测定 酶联免疫吸附法

  SN/T 1116-2002 进出口饲料中克伦特罗、沙丁胺醇残留量的检验方法 液相色谱

  SN/T 1924-2007 进出口动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法



这么多标准,要是做起来的话要按照哪一个呢?

应该是行标更好一些

行标 比国标好么?好在哪里啊?

进出口行标适用于多个国家,国标只适合自己的国家,我是这样理解的
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瘦肉精来说,如果是大批量的话,一般是用酶联免疫法来初筛,然后再用气质谱或液质来定性和定量。


快乐说用气质做,瘦肉精中什么成分可以用气质做呢?本人不怎么接触气质,请教一下,问的不专业,请见谅


瘦肉精一般指盐酸克伦特罗,也有的是指β-兴奋剂的。这一类,气质都可以做,但必须要衍生。

还是用液相省事

这样说是不是太片面了呢?

第一液相液质灵敏度高,检测限低。
第二,液相不用衍生,比气质节省步骤。
何乐而不为。
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  GB/T 21036-2007 饲料中盐酸多巴胺的测定 高效液相色谱

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  NY/T 468-2006 动物组织中盐酸克伦特罗的测定 气相色谱-质谱法

  NY/T 1030-2006 饲料中沙丁胺醇的测定 气相色谱-质谱法

  NY/T 1460-2007 饲料中盐酸克仑特罗的测定 酶联免疫吸附法

  SN/T 1116-2002 进出口饲料中克伦特罗、沙丁胺醇残留量的检验方法 液相色谱

  SN/T 1924-2007 进出口动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林残留量的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法



这么多标准,要是做起来的话要按照哪一个呢?

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能解释一下为什么这么说吗?
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