快速导航采购仪器提醒

食品安全/营养与健康

版主:

入住本版

专家:

仪器信息网

居民列表

仪器社区 > 食品检测 > 食品安全/营养与健康帖子详情

快速回复发表新帖最新帖

返回列表

主题：【转帖】欧洲食品纳米成分标记将写入立法

浏览0 回复2 电梯直达

iamalive_ye

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

发表于：2011/07/06 13:37:02 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

欧洲食品纳米成分标记将写入立法

来源: WTO 检验检疫信息网时间:2011-06-29
6 月25 日消息，欧洲议会上周通过一条有关食品标签纳米材料成分标记的临时协定。条约要求所有以纳米材料形式存在的食品成分必须清楚列入产品成分之内，并在材料前加标[nano]记号。这条欧盟成员国协议将engineered nanomaterial (纳米材料)定义为：“任何有意生产的一边或多变维度尺寸在100纳米左右的物质，或由离散的功能部件组成，不论内部还是表面离散，具有约100 纳米的一边或多变维度尺寸，包括100 纳米尺寸以上但保留纳米级特征属性的的结构、团聚体或聚集物。”协议认定，纳米级特征属性包含以下两种情况：

• 涉及特定大表面积材料的属性
• 特定理化属性，有别于非纳米形式的相同材料
该协议将在7 月通过欧洲议会全体会议投票表决，并在随后正式通过欧盟成员国同意。如果该临时协议最后通过立法，食品生产企业可获得3 年缓冲期时间以适应新法。

0
赞贴
2
回帖
0
收藏
0
拍砖
版主
招募

为您推荐

近期热榜

热门活动

您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价

选参数看心得找厂商查方案

专属顾问快速对接

立即提交

相关阅读

超级无敌睡神

禁止发帖修改昵称

ID：sendi001

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2011/7/6 14:32:21 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

oh my god~

赞贴

拍砖

yy_0324

禁止发帖修改昵称

ID：yy_0324

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2011/7/6 15:19:04 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

纳米食品是指运用纳米技术对人类可食的天然物和合成物及生物生成物等原料进行加工制成的粒径小100nm的食品。

发展简史
　　随着纳米技术的发展，纳米技术在食品工业上得到了广泛应用，主要体现在食品保质和保鲜及食品加工食品包装食品检测等领域。20世纪80年代——90年代纳米食品相继问世。1995年9月联合国粮农组织（Food and Agriculture Organizationg,FAO），世界卫生组织（World Health Organization,WHO）国际生命科学研究所(International Life Science Institute,ILSI)从营养科学的角度正式对纳米食品进行讨研并制定了纳米食品制造准则。我国在1995年开始将纳米材料添加到传统原料中，对食品功能进行改进，有的已获得中试研究成果，总体研究水平出国际前列。

生产原理
　　利用纳米超微化技术将食品原料进行细化。目前比较常用的是超微粉碎技术，而纳米微胶囊的制备主要应用纳米微胶囊技术。

主要生产设备
　　旋转球磨式超微粉碎设备，胶磨机，七流式超微粉碎设备，冲击式超微粉碎设备，超声波粉碎机，均质乳化机。

有些纳米食品就是打着概念牌子！有关部门应该管一管！

赞贴

拍砖