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主题：【已应助】求助英文文献一篇

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simonchoe
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发表于：2011/07/16 11:05:59 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
悬赏金额：10积分 状态： 已解决
【序号】：1
【作者】：Alabdeh, Maria1; Lechevalier, Valérie1; Nau, Françoise1; Gautier, Michel1; Cochet, Marie-Françoise1; Gonnet, Fabienne1; Jan, Sophie1; Baron, Florence2
【题名】：Role of Incubation Conditions and Protein Fraction on the Antimicrobial Activity of Egg White against Salmonella Enteritidis and Escherichia coli            
【期刊】：[/url][url=http://chinesesites.library.ingentaconnect.com/content/iafp/jfp;jsessionid=4ase0qls7li25.victoria]Journal of Food Protection
【年、卷、期、起止页码】：Volume 74, Number 1, January 2011, pp. 24-31(8)
【全文链接】：http://chinesesites.library.ingentaconnect.com/content/iafp/jfp/2011/00000074/00000001/art00005
推荐答案：yilai1002回复于2011/07/16
Role of Incubation Conditions and Protein Fraction on the Antimicrobial
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2011/7/16 11:12:40 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
Role of Incubation Conditions and Protein Fraction on the Antimicrobial
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