原文由 zhangmeixiu(zhangmeixiu) 发表:
GB5009.33-2010 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定中规定,镉柱还原效率的计算公式是X=A/10*100%,其中10是测定溶液相当于亚硝酸钠的质量,微克。
我的疑问是:
1、为什么取10毫升还原后的溶液就相当于10微克的亚硝酸钠?
2、我完全按国标上的方法进行检测,测得还原后的溶液中亚硝酸钠的质量是27微克左右,这样算出来的还原效率就270%,这也太夸张了。
3、我觉得计算公式应该是X=A*1.232/M,其中,A为测得的亚硝酸钠质量,M=20*5/3,为硝酸钠的质量
请各位前辈们多多帮忙解决一下以上几个疑问,先谢谢各位了!
原文由 calfstone(calfstone) 发表:
国标没问题哈,20mL 5ug/mL硝酸钠经11.2.2-11.2.3还原后稀释了5倍,就是1ug/mL.