主题:【讨论】传说中的烤牛排

浏览0 回复4 电梯直达
超级无敌睡神
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      经常看电视,看到里面的人点餐,说要三分熟,七分熟,全熟之类之类的。觉得好别扭,不弄熟,里面会不会有什么细菌,想想就不放心。我从来没有吃过。我比较小心翼翼啦~有没有喜欢吃这个的。。。(*^__^*) 嘻嘻……讲讲里面玄机。
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yuduoling
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非洲有的地方吃完全生的牛肉,只蘸辣椒粉
该帖子作者被版主 jshyzm2积分, 2经验,加分理由:去过吗?可以多介绍一下!
环保志士
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这个呀,看个人免疫能力。只要牛没问题,吃了就没问题。有菌也应该是有益菌。你身上也有的!至于熟度,不用吃也知道的。食物是要讲究口味的,几种吃法口味肯定是有所不同的。另外牛肉纤维很粗的,熟度直接口感,老嫩程度也是不一样,有人就喜欢嫩的,那熟度就要低点啦!
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原文由 笑神(jshyzm) 发表:
这个呀,看个人免疫能力。只要牛没问题,吃了就没问题。有菌也应该是有益菌。你身上也有的!至于熟度,不用吃也知道的。食物是要讲究口味的,几种吃法口味肯定是有所不同的。另外牛肉纤维很粗的,熟度直接口感,老嫩程度也是不一样,有人就喜欢嫩的,那熟度就要低点啦!

笑神貌似还挺有见解
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原文由 yuduoling(yuduoling) 发表:
非洲有的地方吃完全生的牛肉,只蘸辣椒粉

我滴个神呐~
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