主题:【讨论】有没有人用液相做过顺式维生素A研究?

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fengmo4668
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各位朋友,有没有人用液相做过顺式维生素A的研究的?

液相色谱条件如何?效果怎样?
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xiaowang268
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HPLC用于食品中维生素A和维生素E的测定
方法取一定量食品样品加入无水乙醇、氢氧化钾及焦性没食子酸,80℃水浴皂化30min,石油醚提取后,氮气吹扫浓缩致干后用流动相溶解,进样5μl分析;色谱条件:色谱柱Supelco C18柱(10cm×2.1mm,5μm),流动相甲醇:水(93+7),流速0.4ml/min, 柱温40℃,DAD扫描波长范围210~370nm,检测波长325nm(Vitamin A)和294nm(Vitamin E). 结果维生素A在1.0~100.0μg/L浓度范围内线性良好,相关系数r=0.9998
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儒雅凤
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在维生素A中有五个双键,两个上有有相同的基团在不在双键的一侧叫反式,还有三个没有相同的基团,但他们都有顺反式可用ZE表示。
13-顺式维生素A酸,又称:异维生素A酸。
化学名称为 :(2Z,4E,6E,8E)-3,7-二甲基-9-(2,6,6-三甲基-1-环已烯-1-基)-2,4,6,8酸。
有文献介绍如下:
《用高效液相色谱法测定13-顺式维生素A酸或全反式维生素A酸》--《国外医学.药学分册》 1983年01期

【摘要】:正 本文介绍用一种迅速、专一、灵敏的反相高效液相色谱法测定鼠血清中的全反式维生素A酸(I)或13-顺式维生素A酸(Ⅱ)。本法用十八硅烷基颗粒柱,乙腈-1%醋酸铵流动相毋需提取或冻干步骤即可进行定量分析。
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2011/10/11 14:45:00 Last edit by liwei7893
fengmo4668
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原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:
HPLC用于食品中维生素A和维生素E的测定
方法取一定量食品样品加入无水乙醇、氢氧化钾及焦性没食子酸,80℃水浴皂化30min,石油醚提取后,氮气吹扫浓缩致干后用流动相溶解,进样5μl分析;色谱条件:色谱柱Supelco C18柱(10cm×2.1mm,5μm),流动相甲醇:水(93+7),流速0.4ml/min, 柱温40℃,DAD扫描波长范围210~370nm,检测波长325nm(Vitamin A)和294nm(Vitamin E). 结果维生素A在1.0~100.0μg/L浓度范围内线性良好,相关系数r=0.9998


此方法根本就没有涉及到维生素A的顺反异构。谢谢
fengmo4668
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原文由 欢乐鸟3077(liwei7893) 发表:
在维生素A中有五个双键,两个上有有相同的基团在不在双键的一侧叫反式,还有三个没有相同的基团,但他们都有顺反式可用ZE表示。
13-顺式维生素A酸,又称:异维生素A酸。
化学名称为 :(2Z,4E,6E,8E)-3,7-二甲基-9-(2,6,6-三甲基-1-环已烯-1-基)-2,4,6,8酸。
有文献介绍如下:
《用高效液相色谱法测定13-顺式维生素A酸或全反式维生素A酸》--《国外医学.药学分册》 1983年01期

【摘要】:正 本文介绍用一种迅速、专一、灵敏的反相高效液相色谱法测定鼠血清中的全反式维生素A酸(I)或13-顺式维生素A酸(Ⅱ)。本法用十八硅烷基颗粒柱,乙腈-1%醋酸铵流动相毋需提取或冻干步骤即可进行定量分析。


谢谢凤姨!
就是文献上列出的信息不太全,重复出来的难度比较大,呵呵
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