主题:【求助】用硝酸和高氯酸消化食品中铅相关问题,谢谢!

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sunshifne7788
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食品中铅前处理
请问在用硝酸 和高氯酸消化食品中铅的时候比如火腿肠 用湿法消化时候 冒棕色烟完了之后 颜色变无色的时候怎么判断铅是否完全消化好了
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ldgfive
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不能,因为有一些油脂这个时候也是无色的,冷却后,就会显现
s20082087
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等消化至近干看有没有沉淀物,有的话就继续加点硝酸消解,如果沉淀物不见少说明铅已经消化完全。
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tangtang
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wangxiaohua11
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请教下,你们湿法消解食品时,电热板的温度多高啊?
sandhuang
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原文由 s20082087(s20082087) 发表:
等消化至近干看有没有沉淀物,有的话就继续加点硝酸消解,如果沉淀物不见少说明铅已经消化完全。

同意这个。。
sandhuang
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请教下,你们湿法消解食品时,电热板的温度多高啊?

150度。。
秋月芙蓉
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原文由 Star(shey_211) 发表:
一定要消解到冷却后溶液是无色透明的状态

食品的消化液,一般以无色和黄色澄明多见
yang_qingwen
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请教下,你们湿法消解食品时,电热板的温度多高啊?

150度。。


150度会不会有点低?温度低也许要消解6,7个小时。
Star
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原文由 Star(shey_211) 发表:
一定要消解到冷却后溶液是无色透明的状态

食品的消化液,一般以无色和黄色澄明多见


谢谢秋月姐的补充,有时也会是淡黄色,但一定要澄清透明
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