主题:【分享】欧盟批准EDTA铁钠作为铁强化剂

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据欧盟委员会消息,欧委会于11月15日公布了(EU)No 1161/2011号法规,更新了可添加到食品中的矿物质名单,其中包括批准EDTA铁钠作为铁强化剂。
据了解,此次纳入合法矿物质名单中的物质包括:
.磷酸亚铁铵(ferrous ammonium phosphate)
.EDTA铁钠
.硫酸钠
.硫酸钾
.吡啶甲酸铬(chromium picolinate)
该法规将于公布之日起20天后生效。
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