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主题：【原创】食品安全危害的种类

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luohuarenduli
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发表于：2011/11/23 17:07:44 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品安全危害可以发生在食物链的各个环节，其差异较大，按照HACCP危害分析的通常分类，有四种类型：生物性危害、化学性危害、物理性危害、转基因食品的危害
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luohuarenduli
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2011/11/23 17:10:51 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 luohuarenduli(luohuarenduli) 发表:
食品安全危害可以发生在食物链的各个环节，其差异较大，按照HACCP危害分析的通常分类，有四种类型：生物性危害、化学性危害、物理性危害、转基因食品的危害


常见的化学性危害有重金属、自然毒素、农用化学药物、洗消剂及其他化学性危害。
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2011/11/24 9:44:25 Last edit by tonyding
标准物质
biogbw
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2011/11/23 17:30:51 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
民以食为天，食品安全很重要，我们必须关注食品危害的问题，注重饮用绿色食品，注意饮食健康！
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马踏飞燕
langhuashang
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2011/11/27 11:11:12 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在所谓的绿色食品，有时候也是挂羊头卖狗肉的。不能盲目相信绿色或者有机食品，也要慧眼辨别。
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