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主题：求助硫氰酸根离子的单扫描极谱测定

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tscking
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发表于：2006/04/11 11:38:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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各位专家。。求助硫氰酸根离子的单扫描极谱测定方法和相关资料。。做毕业论文用。。先谢谢了。。
推荐答案：云中漫步回复于2006/04/12
【篇名】  示波极谱法测定某些食品对亚硝酸根的阻断率

【作者】  张学俊. 徐道贵. 曾荣妹. 孟凡昌. 
【刊名】  分析化学    1995年05期
【机构】  贵州省轻工研究所!贵阳550002. 武汉大学化学系!武汉430072. 
【关键词】  亚硝酸根. 示波极谱. 食品. 阻断率. 

【摘要】  在高氯酸底液中,当有硫氰酸盐作催化剂时,亚硝酸根能迅速与二苯胺定量生成N-亚硝基二苯胺,并产生灵敏的催化电流.峰电位E_o=-0.61V(υs.SEC),检测限2X10_（-8）mol/L,线性范围0～3X10_（-5）mol/L,测定了茶叶等几种食品对亚硝酸根的阻断率;乌龙茶99.1%,绿茶83.4%,大蒜45.5%,姜17.4%,嫩姜-9.8%,与文献报道相吻合.与经典方法相比,本法具有简便,灵敏和准确度高等优点. 
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2006/4/12 18:07:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
【篇名】  示波极谱法测定某些食品对亚硝酸根的阻断率

【作者】  张学俊. 徐道贵. 曾荣妹. 孟凡昌. 
【刊名】  分析化学    1995年05期
【机构】  贵州省轻工研究所!贵阳550002. 武汉大学化学系!武汉430072. 
【关键词】  亚硝酸根. 示波极谱. 食品. 阻断率. 

【摘要】  在高氯酸底液中,当有硫氰酸盐作催化剂时,亚硝酸根能迅速与二苯胺定量生成N-亚硝基二苯胺,并产生灵敏的催化电流.峰电位E_o=-0.61V(υs.SEC),检测限2X10_（-8）mol/L,线性范围0～3X10_（-5）mol/L,测定了茶叶等几种食品对亚硝酸根的阻断率;乌龙茶99.1%,绿茶83.4%,大蒜45.5%,姜17.4%,嫩姜-9.8%,与文献报道相吻合.与经典方法相比,本法具有简便,灵敏和准确度高等优点. 
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tscking
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2006/4/13 10:22:00 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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