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主题：【已应助】求英文文献1篇

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simonchoe
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发表于：2012/03/20 18:30:20 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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【序号】：1
【作者】：Helen. Koehler
【书名】：Physicochemical appraisal of changes in egg white during storage
【期刊】：J. Agric. Food Chem.
【年、卷、期、起止页码】:1974, 22 (2), pp 288–293
【全文链接】：http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf60192a032
推荐答案：hstudent回复于2012/03/20
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2012/3/20 18:50:53 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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