主题:【求助】火焰法测食品添加剂中铅结果偏高

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zsyj01
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湿法消化样品,样品为食品添加剂,测铅,用火焰法测完后结果偏高很多,找不到原因。样品中貌似三聚磷酸钠含量较高,用标准加入法测结果也是和标准曲线法差不多,请各位达人帮我分析下原因呗
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你的食品添加剂是  硫酸铝铵吗?  还是啥添加剂呢
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换换消解方法试试,比如用微波消解。还要注意容器的污染问题以及酸和水的质量
依风1986
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多 用几种方法,最好把操作过程发上来,具体仪器数据也可以报上,这样好讨论
ningmeng
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