主题:【讨论】伊利毒奶粉中汞何来?

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老兵
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  “我自己的孙子喝的就是国产奶。”中乳协理事长宋昆冈最近刚刚携“孙子”以证中国乳业“历史最好”。可谁也没想到,话音未落、言犹在耳,中国最大的乳制品企业伊利便惊曝严重产品质量问题。此时此刻、此情此景,令我们这位到处高调宣扬中国乳制品行业“脱胎换骨”的宋理事长情何以堪?!
  14日,伊利官网发布公告,召回半年内生产的三种婴幼儿乳粉产品。公告称:“6月12日,国家食品安全风险监测发现我公司生产的个别全优2、3、4段乳粉参照健康综合指标,产品汞含量有异常……我公司……于6月13日开始将2011年11月—2012年5月内生产的全优2、3、4段乳粉全部召回。”
  伊利“染汞”的消息,引发一系列连锁反应。目前,“染汞”奶粉在各地陆续下架,对消费心理的巨大冲击,短期之内决难消弭。“黑天鹅”的魅影正盘桓在伊利乳业的上空。

  那么伊利毒奶粉中汞何来?就此欢迎各位展开讨论。
该帖子作者被版主 容百川10积分, 2经验,加分理由:第一帖
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老兵
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    汞是一种污染物,人为添加的可能性为零,除非伊利的员工是精神病或者故意添加以损害企业利益。除此之外,只有两种可能的渠道导致奶粉被汞污染。
 第一奶粉中的一种叫做乳清粉的添加物,在加工的环节要人为添加盐,按照规定添加到婴幼儿食品中的乳清粉是要脱盐的,如果没有严格脱盐,而盐本身受到汞污染,那么也可能造成终端的奶粉汞含量异常。但是此类问题容易通过检验进行控制,想来伊利不可能犯此低级错误。
  第二是环境污染。涉及用于生产婴幼儿奶粉的原料粉,生产基地牧草周边是否有涉汞工厂、奶牛的水和饲料受到汞污染的话也会导致牛奶中汞含量异常;再就是看奶粉加工厂附近有没有涉汞工厂,加工环境有没有受到污染,包括空气、水和包装材料等有没有可能通过气汞和含汞粉粉尘进入伊利的工厂。
 
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2012/6/17 11:36:58 Last edit by wangliqian
容百川
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环境污染的可能比较小,我觉得还是来料生产过程没监控好比较可能
kotaroshio
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  据某省“十一五”完成的土壤调查,汞背景值与“七五”相比的算术均值变化率和背景值总体趋势变化率分别为83.3%和67.12%,扣除分析方法上误差后存在明显的增加变化值。
    造成汞环境污染的来源主要是天然释放和人为两个方面,汞的人为来源与汞矿和其他金属的冶炼、氯碱工业和电器工业中的使用以及矿物燃料的燃烧等原因有关。其中以煤炭燃烧造成全从煤炭中逸出的汞污染占较大部分,据统计,全球每年向大气中排放的汞的总量约为5000吨,其中4000吨是人为的结果。中国是燃煤发电大国,也是汞污染大国,在内蒙有丰富的煤炭资源,众多燃煤电厂排出的含汞废气有可能污染了牧草,因为此前的调查结果表明大气的面源污染更容易造成林、草地汞背景值的偏高。
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2012/6/19 18:00:47 Last edit by wangliqian
onlyyousky
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原文由 老兵(wangliqian) 发表:
  据某省“十一五”完成的土壤调查,汞背景值与“七五”相比的算术均值变化率和背景值总体趋势变化率分别为83.3%和67.12%,扣除分析方法上误差后存在明显的增加变化值。
    造成汞环境污染的来源主要是天然释放和人为两个方面,汞的人为来源与汞矿和其他金属的冶炼、氯碱工业和电器工业中的使用以及矿物燃料的燃烧等原因有关。其中以煤炭燃烧造成全从煤炭中逸出的汞污染占较大部分,据统计,全球每年向大气中排放的汞的总量约为5000吨,其中4000吨是人为的结果。中国是燃煤发电大国,也是汞污染大国,在内蒙有丰富的煤炭资源,众多燃煤电厂排出的含汞废气有可能污染了牧草,因为此前的调查结果表明大气的面源污染更容易造成林、草地汞背景值的偏高。

现在环境是越来越差了,但这次问题为什么是个别产品,而不是全部的产品呢?
老兵
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全部产品都出了问题还了得,污染严重的只是局部。
jindalai221
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fengmo4668
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幸好,我家孩子从不和国产奶粉。
不是我不支持名族企业,实在是,名族企业不给我一个可以说服自己去支持它的借口。
老兵
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仅管我们一次又一次的降低食品污染物的限值,买了大量的进口仪器,增强了政府检测机构的检测能力,接踵而来的是食品安全事故不断。
燕飞
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“我自己的孙子喝的就是国产奶。”
这是一句场面话啦,广州市长横渡珠江后也说:“喝了一口水,感觉有点甜!”
尼玛,农夫山泉啊?
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