日常饮茶习惯中锰溶出量的测定

learner1999

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2012/8/15 11:04:10 11楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

隔夜茶的锰含量降低了？水分挥发的原因吧

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秋月芙蓉

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2012/8/15 11:05:18 12楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 lancelott(lancelott) 发表:
可是以茶水体积为单位抓了多少茶叶怎么区分?

具体看这里，统一了前处理才有可比性

泡饮花茶、绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶和沱茶，取3.0克样品置于具塞锥形瓶（或碘量瓶）中，加20ml沸水冲洗，即刻弃去第一道茶水；再加200ml沸水浸泡30min，倾出茶水，摇匀，取适量上清液置于小试管中，冷却至室温。

http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20120613/4091773/

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2012/8/15 11:06:13 Last edit by ljhciq

依拉勃

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2012/8/15 11:32:58 13楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

不错，好实验，支持。顶

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afen

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2012/8/15 11:46:53 14楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 learner1999(learner1999) 发表:
请问：表4-1是什么样品中的锰含量？

就是3-1的隔夜茶

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apei2005

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2012/8/15 13:06:39 15楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 afen(afen) 发表:
原文由 learner1999(learner1999) 发表:
请问：表4-1是什么样品中的锰含量？

就是3-1的隔夜茶

你这样没有茶叶的状态下的隔夜茶没有检测必要的，除非有外界污染干扰，不然茶水保存保存一段时间之后没有理由会增加重金属含量的啊~
我个人觉得可以增加一个茶叶浸泡一晚之后的重金属浓度检测。

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apei2005

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2012/8/15 13:10:37 16楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 afen(afen) 发表:
原文由 learner1999(learner1999) 发表:
请问：表4-1是什么样品中的锰含量？

就是3-1的隔夜茶

你这样没有茶叶的状态下的隔夜茶没有检测必要的，除非有外界污染干扰，不然茶水保存保存一段时间之后没有理由会增加重金属含量的啊~
我个人觉得可以增加一个茶叶浸泡一晚之后的重金属浓度检测。

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dearssy

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2012/8/15 13:36:51 17楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

楼主只发了现象和数据，还应该把结论发出来，我们以后是喝二道茶还是三道茶呢，现在好的茶叶泡了二道茶水后就很淡了。

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afen

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2012/8/15 14:16:56 18楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 apei2005(apei2005) 发表:
原文由 afen(afen) 发表:
原文由 learner1999(learner1999) 发表:
请问：表4-1是什么样品中的锰含量？

就是3-1的隔夜茶

你这样没有茶叶的状态下的隔夜茶没有检测必要的，除非有外界污染干扰，不然茶水保存保存一段时间之后没有理由会增加重金属含量的啊~
我个人觉得可以增加一个茶叶浸泡一晚之后的重金属浓度检测。

你的建议很有道理下周再测试一次吧！

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