主题:【讨论】桶装水的亚硝酸盐——过夜白开水之续

浏览0 回复13 电梯直达
fengmo4668
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前两天提到隔夜白开水的危害。罪魁祸首是亚硝酸盐。
说是反复煮沸开水或者开水过夜,因细菌繁殖的结果,都会使亚硝酸盐升高。(详见http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20120813/4190589/主题:【讨论】你从何哪里来?——隔夜白开水中的亚硝酸盐

可是,咱们经常饮用的桶装后,一般都是要好多天才能饮用完,不知都经过了几个过夜呢?
它会不会也有亚硝酸盐的隐患呢?

你怎么认为的呢?
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qianguiyun1
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我曾看过专家讲座:实际很多食物量都有亚硝酸盐,只要不过量就是安全的
zhihong101
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记得之前在论坛的帖子中看到有楼主做过实验,证明开水反复烧不会产生亚硝酸盐,现在又看到楼主说相反的观点,我真是困惑。。。

http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20110220/3134922/ 重覆煮沸的开水不会产生致癌物质---亚硝酸盐

网上的信息也是说什么的都有。。。到底真相是什么呢!!!

总之现在的食品安全是越来越让人不放心了。
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2012/8/15 9:30:04 Last edit by zhihong101
燕飞
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fengmo4668
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原文由 燕飞(mansonyang) 发表:
哈哈,上文有做过实验,应该是有可信度的


可信度是有的,就看你信多少.

就像实验中说到,连续煮沸5小时的谁,各离子的含量没有多大变化.
大家都知道,沸腾的水的体积蒸发很快.5个小时,不知道还剩多少.负离子的浓度怎么会变化很小呢?
melt06
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饮水机一般都烧不开的吧 它跟自来水的区别其实就是可以直接饮用的
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2012/8/16 15:22:40 Last edit by melt06
fengmo4668
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燕飞
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原文由 fengmo4668(fengmo4668) 发表:
原文由 燕飞(mansonyang) 发表:
哈哈,上文有做过实验,应该是有可信度的


可信度是有的,就看你信多少.

就像实验中说到,连续煮沸5小时的谁,各离子的含量没有多大变化.
大家都知道,沸腾的水的体积蒸发很快.5个小时,不知道还剩多少.负离子的浓度怎么会变化很小呢?


这就要打你的屁股了,看文不仔细。人家实验的时候每次都有补充去离子水的,所以整体溶液的体积是不变的。

fslin
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fengmo4668
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原文由 燕飞(mansonyang) 发表:
原文由 fengmo4668(fengmo4668) 发表:
原文由 燕飞(mansonyang) 发表:
哈哈,上文有做过实验,应该是有可信度的


可信度是有的,就看你信多少.

就像实验中说到,连续煮沸5小时的谁,各离子的含量没有多大变化.
大家都知道,沸腾的水的体积蒸发很快.5个小时,不知道还剩多少.负离子的浓度怎么会变化很小呢?


这就要打你的屁股了,看文不仔细。人家实验的时候每次都有补充去离子水的,所以整体溶液的体积是不变的。



额...

这个、这个........我认罚!
fengmo4668
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原文由 fslin(fslin) 发表:
桶装的水最好三天内喝完。

你认为这种说法的根据是什么呢?
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2012/8/17 10:53:50 Last edit by fengmo4668
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