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主题：讨论:维生素K1的含量测定

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shusen20
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发表于：2006/06/09 10:03:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我用GB的方法测定乳品中的维生素K1的含量,可是在前处量后用氮气就吹不干,而且分析时不出现任何峰.不知是什么原因?难道与脂酶有关吗?请大家赐教?
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2006/6/9 12:52:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
氮气吹时不要将吹嘴放入液面下。流量大到能吹搅动液面。
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shusen20
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2006/6/14 14:00:00 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不是气流大小问题,而是在吹到最后的时候有很多脂肪乳状的东西,吹不干的.
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2006/6/22 16:46:00 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问做VK1的脂肪酶有什么要求?哪个厂家的最好?
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m3155066
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2017/5/24 21:22:07 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我用的谱誉的酶就是不好溶，每次都要和缓冲液搅半天。我氮吹后也是会有油状液体。问了做脂肪的一克奶粉中脂肪真的好多
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