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主题：【讨论】瓜子检出铝含量高，可以认为是加了明矾吗

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yangdeyuan
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2013/3/9 12:00:27 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
幸好从小养成好习惯，不吃零食。几乎不吃瓜子。
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lekai1021
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2013/4/1 16:04:40 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 老多_小多(emoc98311) 发表:
近期炒货风波不断，苏州质监部门日前对从市场上随机抽样的炒瓜子进行检测发现，七种瓜子均检出铝含量。通常情况下，不法商贩尤其是小摊贩在煮瓜子的时候会添加明矾，为的是使瓜子不容易受潮变软。

瓜子检出铝含量高，可以认为是加了明矾吗？

你检测了瓜子吗？都有哪些项目不合格呢？
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lekai1021
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2013/4/1 16:04:40 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 老多_小多(emoc98311) 发表:
近期炒货风波不断，苏州质监部门日前对从市场上随机抽样的炒瓜子进行检测发现，七种瓜子均检出铝含量。通常情况下，不法商贩尤其是小摊贩在煮瓜子的时候会添加明矾，为的是使瓜子不容易受潮变软。

瓜子检出铝含量高，可以认为是加了明矾吗？

你检测了瓜子吗？都有哪些项目不合格呢？
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