“民以食为天，食以安为先”食品安全始终是一个热门话题，食品到底安全不安全，只有检测了才知道，虽说好的质量是生产出来的，不是检测出来的，但是我国的食品生产企业和小作坊是鱼龙混杂，参差不齐，导致食品安全事件屡屡发生。作为我们人类，我们要生活离不开食品；作为我们仪器信息网的版友老师们，更离不开食品的检测检验，平时您辛辛苦苦的检测过程就是一篇好原创，平时您实验的经验总结也是一篇好原创，您总能扑捉到话题，您总能写出原创。食品:指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。您仔细看看，总有一款适合您，总有一款您吃过，总有个心理就是到底这些合格不合格，只要您做了，不管是快检，还是实验室检测，您的一次次检测过程就是经验的玫瑰，请您伸出双手，把玫瑰赠予论坛版面的其它版友，互相赠送，互相学习，一起交流，共同提高。

一、食品类别粗分如下：

1、糕点、饮料类：烘焙及烘焙制品、蛋糕、燕麦谷物及豆制品、糖果及巧克力、乳制品及牛奶、蛋制品、水果制品、葡萄酒、啤酒、烈酒、咖啡及茶、果汁及软饮料、矿泉水、休闲食品、调味品及果酱、橄榄制品及橄榄油、面制品、冻冷/冷藏食品、民族特色食品、清真食品、地理标志食品、肉及肉制品、家禽及家禽制品、海产品、蔬菜制品及腌制品、罐装食品等。

2、营养品及健康食品类：营养素、营养补充剂、富营养食品、功能性食品、天然滋补品、有机食品、绿色食品等。

3、进口食品类：世界各国特色食品、旅游食品、休闲食品，糖果系列、饼干系列、巧克力系列、谷物膨化系列、干果系列、凉果类系列、肉制品系列、调味品系列、饮料系列、葡萄酒/洋酒/啤酒/系列等产品。

4、食品添加剂及配料区：各类食品添加剂、食品配料、植物提取物、功能性食品配料、食品加工助剂。

5、食品包装及加工设备区：食品机械、食品包装、油类加工设备、果蔬加工设备、饮料加工设备、粮食加工设备、冷藏技术、金属探测器、生物发酵技术、包装机械、喷码设备、包装材料及其它包装加工设备等。

二、食品检测版区版面细分

1、农药残留检测

2、兽药/抗生素检测

3、常规理化检测

4、食品毒素/微生物检测

5、重金属及有害元素检测

6、食品添加剂检测

7、食品接触材料检测

8、专项食品如乳制品检测

9、食品安全法规、营养与健康

三、奖励规则

1、只要您发一篇原创，就有88-168积分奖励，多发多得，（原创300字以上，图文并茂最佳），好的作品就会加精，有积分和声望奖励。

2、只要您发食品检测的技术性话题，一律有5-30个积分奖励，按照参与讨论人数给予最低5积分，最高30积分的奖励。好话题一律推荐，有积分和声望奖励。

四、注意事项

1、杜绝单纯的新闻转贴，但是可以在您的技术讨论话题里面部分引用

2、发布的原创作品和技术性讨论话题按照上面9个技术版面对号入座

您还在为升级发愁吗？您还在为积分、经验、声望发愁吗？积分、经验和声望就在您身边，请伸出您那双勤劳的双手，发挥您的智慧，写出300字以上的原创（图文并茂最佳），您就能轻松拥有更多的积分、经验和声望，在食品检测技术交流中不但提高了自己的知识水平，累计了更多的经验，也会让您不知不觉中荣升为五星上将。

PS:详细情况请看版区置顶贴http://bbs.instrument.com.cn/Toptopic.asp?ForumID=479&ThreadID=765