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主题：【资料】欧盟投票禁止3-乙酰基-2，5-二甲基噻吩

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发表于：2013/06/30 11:24:22 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

欧洲食品安全局（EFSA）于近日公布一份科学意见，并在5月16日发布的报道中称：“调味物质3-乙酰基-2，5-二甲基噻吩（3-acetyl-2,5-dimethylthiophene）具有基因毒性（可破坏DNA，即细胞遗传物质），因此关系到人类健康安全。该毒性物质不应该被刻意添加到食物链中。”

EFSA并未进行暴露评估，因此其在新闻发布会上表示，消费者从食品中受到的该物质的暴露预计将非常小。

3-乙酰基-2，5-二甲基噻吩被用于给予食品烤坚果味。该物质仅有少数制造商生产，其整体使用率较低（据报告在欧盟内的年使用量为2.3千克）。

英国食品标准局（FSA）已收到通知，虽然英国食品行业该物质的使用量极少，但已对含有3-乙酰基-2，5-二甲基噻吩的食品进行调整。

将该物质从批准调味物质列表中移除的决定受到了所有成员国的支持，并将受到欧洲议会和理事会的监督管制。

欧盟将采纳该决定，并将于7月初生效。

此原料在GB2760中，国标编号为S0572 （原编号 I1600），FEMA号为3527.

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2013/6/30 11:47:20 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

哈哈，欧盟如果通不过，是不是国内也就禁止了捏？

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2013/6/30 11:55:45 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 会飞的猪猪(dyn1985) 发表:
哈哈，欧盟如果通不过，是不是国内也就禁止了捏？

这个不好说哦。欧盟和国内不是同步的。很多东西，欧盟能用，国内却不能用，或者没有相关标准。也有的欧盟禁用了，国内还能用的。

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2013/7/1 21:42:54 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我们公司也已经停用这个原料（block）。

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2013/7/2 22:21:09 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

中国香料香精化妆品工业协会也在做关于3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩使用情况的调查。

各相关会员企业：

6月15日，欧盟发布法规（EU） No 545/2013（附件1），对食品用香料法规[Regulation（EC）No 1334/2008]进行了修订，禁止3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩（3-acetyl-2,5-dimethylthiophene，FEMA 3527）继续作为食品用香料使用。
在《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）中，3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩允许作为食品用香料使用，中国编码为S0572。为了解该物质的生产和使用情况，避免对相关企业造成严重影响，协会开展对3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩使用情况的调查，请企业如实填写调查表（附件2），并于7月1日前反馈协会香料香精部。同时，协会建议会员企业寻求该物质的替代品，及时调整配方。

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2013/7/2 22:48:27 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
中国香料香精化妆品工业协会也在做关于3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩使用情况的调查。

各相关会员企业：

6月15日，欧盟发布法规（EU） No 545/2013（附件1），对食品用香料法规[Regulation（EC）No 1334/2008]进行了修订，禁止3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩（3-acetyl-2,5-dimethylthiophene，FEMA 3527）继续作为食品用香料使用。
在《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）中，3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩允许作为食品用香料使用，中国编码为S0572。为了解该物质的生产和使用情况，避免对相关企业造成严重影响，协会开展对3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩使用情况的调查，请企业如实填写调查表（附件2），并于7月1日前反馈协会香料香精部。同时，协会建议会员企业寻求该物质的替代品，及时调整配方。

协会反映挺快的。

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