原文由 老兵(wangliqian) 发表:对呀,每天烧饭也就是中午和晚上而已,再说每次时间都不会太长的
关于“烹饪对PM2.5的贡献也不小”据说来自于中科院“大气灰霾追因与控制”专项组之“大气灰霾溯源”项目的研究报告,该报告执笔人中科院大气物理研究所研究员王跃思就曾发布其研究成果称,北京冬季霾的形成主要来源是一次污染物,罪魁祸首是供暖燃煤产生的污染气体,而夏季和冬季不一样,烹饪源的影响比冬季更大。在夏季北京城区PM2.5污染源中,烹饪源能占到15%~20%左右。
这15%~20%的贡献是怎样测算出来的,本身就值得怀疑,不能把每天的11-12时和17-19时烹饪的高峰排放当做整个夏季的贡献。由此可见,专家的所谓研究成果值得商榷。