主题：【转帖】十大伤胃的恶习与十大保胃的诀窍

现代人由于快节奏的生活以及强大的工作压力，大部分人的胃都处于亚健康状态。不少人对此不屑一顾，认为胃病不是什么大病，挺一挺就过去了，往往疏于预防，延误治疗，造成严重问题。
伤胃的“十大恶习”
为什么白领阶级、职业记者、专业司机、空中小姐、影星歌星以及新兴的SOHO族们，容易患胃病，这与职业带来的不良生活习惯密切相关。归纳起来，伤胃的恶习有十种：
一曰精神紧张长期精神紧张会通过大脑皮层影响植物神经系统，使胃粘膜血管收缩，胃功能紊乱，胃酸和胃蛋白酶分泌过多，导致胃炎和溃疡发生。
二曰过度劳累无论从事体力劳动还是脑力劳动，都不能过度劳累，否则就会引起消化器官供血不足，胃粘膜分泌失调，从而导致种种胃病发生。
三曰饥饱不均饥饱不均对胃有很大的伤害，饥饿时胃中空空，胃粘膜分泌的胃酸和胃蛋白酶很容易伤害胃壁，导致急、慢性胃炎或溃疡发生。暴饮暴食甚至会导致急性胃扩张、胃穿孔。
四曰酗酒无度酒精会使胃粘膜发生充血水肿、甚至糜烂出血而形成溃疡。长期饮酒还损害肝脏，会引起酒精性肝硬化，胰腺炎的发生也与酗酒有关，这些损害反过来又会加重对胃的伤害。
五曰嗜烟成癖吸烟会引起胃粘膜血管收缩，使胃粘膜中的前列腺素合成减少，使胃粘膜受到伤害。吸烟又会刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌，所以嗜烟成癖是引起各种胃病的重要诱因。
六曰浓茶咖啡浓茶和咖啡都是中枢兴奋剂，能通过神经反射以及直接的影响，使胃粘膜发生充血、分泌功能失调、粘膜屏障破坏，促成发生溃疡病。
七曰狼吞虎咽进食时狼吞虎咽，食物未经充分咀嚼，势必增加胃的负担。细嚼慢咽时唾液分泌增多，在保护胃粘膜的作用，可避免不良刺激物对胃粘膜的损害。
八曰睡前进食睡前进食不仅影响睡眠，而且会刺激胃酸分泌，容易诱发溃疡。
九曰不讲卫生幽门螺杆菌感染是导致胃炎、溃疡和胃癌发病的元凶，它可以通过餐具、牙具、接吻等相互传染。因此，讲究卫生，可以预防幽门螺杆菌感染，从而可以预防各种胃病。
十曰监用药物常用的能损伤胃粘膜的药物有三类：一类是解热镇痛药如阿司匹林、保泰松、消炎痛等；一类是激素类药如强的松、地塞米松；还有一类是抗菌药如红霉素等。注意应用这类药物时，要严格遵医嘱慎而用之，以避免对胃造成损伤。
保胃的“十字诀窍”
胃病三分治七分养，合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提，如何才是合理的膳食结构呢，《健康快车》有个很好的归纳，就是十个字：“红黄绿白黑”＋“一二三四五”：
所谓“红黄绿白黑”，就是五种对健康大有裨益的食物：
“红”是一天一个西红柿，熟吃西红柿，效果更好。
“黄”是指老玉米、胡萝卜、老南瓜、红辣椒等，这些食物维生素A多。
“绿”是指绿茶，绿茶含有多种抗氧自由基物质。
“白”是指燕麦片，它不但可降低胆固醇，还对糖尿病、减肥有特别好的功效。
“黑”是指黑木耳，科学实践证明黑木耳能降低血黏度，每天吃5－15克就行了。
所谓“一二三四五”，是关于每个人每天健康膳食的五个要点：
“一”是每天一袋牛奶。我们中国的膳食有很多优点，但是缺钙，几乎90％的人都缺钙。大多数中国人的伙食里只有500毫克钙，还有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的钙，所以每天补充一袋牛奶，就齐了。
“二”是250克主食。每天250克碳水化合物，即半斤大米或麦面粉，体力劳动多的可以多一些，一些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少一点。但吃饭要按四条规矩进行：饭前喝汤，进食速度慢，多咀嚼，晚饭吃得少，这样体重就很容易维持正常。
“三”是三份高蛋白。可从“一两瘦肉、一个鸡蛋，2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆”中任意选择，每天要有三份———比如早上吃了一个荷包蛋，中午吃一个肉片苦瓜，晚上吃2两豆腐或2两鱼。
“四”是四句话：有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。有粗有细，就是要粗细粮搭配，营养有互补作用。不甜不咸，是说不要净吃甜的，或不要吃太多甜的；也不要吃得太咸，一天吃6克左右的盐就适中。三四五顿，是指变每天三餐为四五顿，少吃多餐。早餐与午餐中间加一顿点心餐，下午四五时吃一顿，晚饭吃得晚一些，这样总量不变而不是越吃越多。七八分饱，是指要低热量膳食，七八分饱即可，这点非常重要。
“五”是500克蔬菜和水果。 这是预防癌症的最好办法，对食道癌、胃癌能减少一半以上。