主题:【讨论】正常人需不需要高钙牛奶,都是怎么检测是不是高钙,用什么仪器呢!

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wsy18
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原文由 三人行(jncxyy2012) 发表:
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原文由 nphfm2009(nphfm2009) 发表:
牛乳中的钙我们是用原子吸收火焰法来检测,高钙乳与普通乳中的钙的存在形式是一样的,乳钙或人为添加碳酸钙等,但是如果是人为添加入的碳酸钙人体吸收是有限的
事实证明只是概念炒作


但是比纯牛奶贵了五分之二的价格


感觉碳酸钙没有这么值钱吧?


所以感觉到特不划算


就是一蒙人的玩意儿。


许多消费者都有错误认识,以为只有额外加钙的食品才能补钙,商家也是利用了消费者不了解某些食品自然、高效补钙的弱点,故意要给一些食品贴出“高钙”的牌子,至于补钙效果怎样,至今也没有科学数据的证实。


科学道理的普及不容易。
三人行
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科学道理的普及不容易。


专家太多,也不知谁说得对。
zyl3367898
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WUYUWUQIU
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原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:
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高钙这个测的话是测总钙然后在换算吗?不管如何,每个人吸收还是不一样的


正常人能吸收这么多吗,含量是100ML含125MG


我觉得每个人体质不同,吸收能力也不一样


正常人也不肯可能全部吸收,本身其他食物也有钙,每天一杯纯奶够了
三人行
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原文由 zyl3367898(zyl3367898) 发表:

高钙奶用原吸检测,真的比普通奶钙含量多吗?


应该比普通奶钙含量高,因为高钙奶添加了乳钙。
WUYUWUQIU
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原文由 vm88(v2826867) 发表:

高钙奶能吸收完吗?


我认为应该是吸收不了这么多
WUYUWUQIU
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原文由 三人行(jncxyy2012) 发表:

向牛奶里添加大量的钙,是一件很有技术难度的事情,其中的蛋白质和钙之间还有着微妙的平衡。如果人为地增加钙含量,很容易造成蛋白质体系不稳定。


或许是真的是炒作概念
wsy18
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原文由 三人行(jncxyy2012) 发表:
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科学道理的普及不容易。


专家太多,也不知谁说得对。


其中有真专家与伪专家。
依风1986
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高钙这个测的话是测总钙然后在换算吗?不管如何,每个人吸收还是不一样的


正常人能吸收这么多吗,含量是100ML含125MG


我觉得每个人体质不同,吸收能力也不一样


正常人也不肯可能全部吸收,本身其他食物也有钙,每天一杯纯奶够了


是的,摄取过量也没用,不多不少刚刚好
秋刀鱼_66
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