主题:【讨论】气质联用分析花的香气

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柳叶刀
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这几天看到单位的丁香花开了,香气很浓重。既然如此,突发奇想,请教各位能否用气质检测丁香花的香气成分呢?如果可以,怎样的前处理过程才是可行的?可否直接用顶空分析呢。或者大家有更好的检测其他花香的方法,不妨大家一起分享一下。
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花开见我
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可以采集丁香花,SPME,分析其香气
或者蒸馏法,收集蒸馏液,再萃取
柳叶刀
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有谁做过丁香花的气质分析,可否赐教里面分析出来的成分。
柳叶刀
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原文由 花开见我(cai008) 发表:
可以采集丁香花,SPME,分析其香气
或者蒸馏法,收集蒸馏液,再萃取
我没做过这一类的萃取,如果进行萃取,对于花瓣怎么进行处理才能充分萃取呢?用什么溶剂萃取效果会好?
symmacros
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SPME,动态顶空(比静态顶空好多了),溶剂浸泡等。
symmacros
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原文由 柳叶刀(v2708053) 发表:
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可以采集丁香花,SPME,分析其香气
或者蒸馏法,收集蒸馏液,再萃取
我没做过这一类的萃取,如果进行萃取,对于花瓣怎么进行处理才能充分萃取呢?用什么溶剂萃取效果会好?


乙醚也可以。
symmacros
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原文由 柳叶刀(v2708053) 发表:
有谁做过丁香花的气质分析,可否赐教里面分析出来的成分。


丁香花应该有较多的文献,可以查一下,当然主要成分的丁香酚。
花开见我
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原文由 花开见我(cai008) 发表:
可以采集丁香花,SPME,分析其香气

或者蒸馏法,收集蒸馏液,再萃取
我没做过这一类的萃取,如果进行萃取,对于花瓣怎么进行处理才能充分萃取呢?用什么溶剂萃取效果会好?


溶剂萃取,直接把花瓣打碎,用纱布过滤粗渣,液体再用溶剂萃取,离心

如果花瓣打碎后,不容易过滤,也可以适当加点水。
安平
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